購買ランキングトップは「エッセル スーパーカップ」、ライフステージに合わせてランキングが入れ替わる「ハーゲンダッツ」「パピコ」(CCCマーケティング)

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CO2冷媒対応新型アイスクリームフリーザー「CPF-1500」発売(シーピーエンジニアリング)

“世界一のフリーザーをお客様に”を合言葉に開発
シーピーエンジニアリングでは、同社初の国産CO2冷媒対応新型アイスクリームフリーザー「CPF-1500」を発表する展示会を、6月7日~10日にかけて東京品川区の同社内で開催、“世界一のフリーザーをお客様に”という同社の想いが詰まった新型アイスクリームフリーザーに業界内で高い注目を集めている。

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アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会「第47回定時委員会」開催 表示の重要性及び表示ルールの周知徹底図る

アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会では、「第47回定時委員会」を、東京・飯田橋のホテルメトロポリタンエドモンドで6月7日に開催、①2021年度事業報告及び収支予算の件②2022年度事業計画及び収支予算の件③任期満了に伴う役員改選の件-を審議し、いずれも原案通り承認可決した。

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日本アイスクリーム産業振興会通常総会開催、ロッテ中央研究所秋山直哉部長が講演

日本アイスクリーム産業振興会(桝村聡会長)では、通常総会を6月17日に東京・九段下の乳業会館で開催、恒例となっているアイスクリームメーカーによる講演会を、ロッテ中央研究所アイス研究部・秋山直哉部長が①コロナの影響による行動変化②プラントベースフードの取り組み―の観点から、「最近のアイスクリーム事情」について講演した。

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