Monthly Archives: 9月 2017

フランス産発酵バターを使用した「バターが贅沢に香るクッキーサンド」新発売(セブンイレブン)

ラムレーズンの芳醇な香りと味わいが楽しめる「ラムレーズンモナカ」新発売(セブンイレブン)

見た目もかわいい「オハヨー ドーナツアイスミニ」新発売(ファミリーマート)

シンポジウム「アイスクリームの歴史に学ぶ華麗なる乳文化を与えてくれたもの」開催(日本酪農乳業史研究会)

信州大学名誉教授農学博士・細野明義氏

日本酪農乳業史研究会では、第11回シンポジウム「アイスクリームの歴史に学ぶ華麗なる乳文化を与えてくれたもの」を、信州大学名誉教授農学博士・細野明義氏、日本アイスクリーム協会元専務理事・和氣孝氏、アイスクリームプレス代表取締役社長・二村英彰氏を招き、9月16日に東京・市ヶ谷の日本大学桜門会館で開催した。

「ファミ横商店街」を冷蔵オープンケース売場に拡大し「お母さん食堂」シリーズ展開(ファミリーマート)

量販店8月の販売動向 天候不順でアイスクリームなど季節夏物商材が低調でマイナス(日本チェーンストア協会)

CVSの8月販売状況 低温の煽り受けアイスクリーム等の夏物商材が不調で、既存店売上高は前年を下回る(日本フランチャイズチェーン協会)

外食産業の8月販売動向 悪天候もキャンペーン等の集客努力で12か月連続拡大(日本フードサービス協会)

昨年の人気フレーバー「塩チョコミント」、新作「大人のスイートポテト」新発売(マリオジェラテリア)

9月21日までの販売状況 前年実績が高いことに加え、日本列島を横断する台風の影響を受け厳しい状況で推移

「第3回ジェラートマエストロコンテスト」 優勝に布瀬智子さん(ジェラートマスモ・栃木県宇都宮市)(日本ジェラート協会)

日本ジェラート協会では「第3回ジェラートマエストロコンテスト 決定!日本最高のジェラート職人」を開催、優勝には布瀬智子さん(ジェラートマスモ・栃木県宇都宮市)の「梨とフロマージュブラン~へべすの香りを添えて~’’Wedding ver”」が選ばれ、同協会・酒井隆会長から表彰状とトロフィー、副賞として来年3月にフーデックス会場で行われる同協会主催で、真の日本一のジェラート職人を決める「グランドマエストロコンテスト」への優先出場権が贈られた。


市松模様状で2つの味を楽しめる「爽 Black&White(チョコ&バニラ)」新発売(ロッテアイス)

コクある生キャラメルソースと濃厚ミルククリームが相性抜群の「牧場しぼり <生キャラメル&ミルク>」新発売(江崎グリコ)

昨年好評だった「カフェラテ」が復活「ジェラートマルシェ スタンダードセレクション」新発売(ロッテアイス)

香ばしいほうじ茶と程よいミルク感が絶妙な「ほうじ茶ラテ」好評につき再発売(ハーゲンダッツジャパン)

苺フリーズドライの食感がアクセントに!「明治 ストロベリーチョコレートアイスバー」新発売(明治)

“明治 角10棒”シリーズの秋冬フレーバー「カフェオ・レ」が再登場(明治)

BLACKの10倍カカオマスを使用したビターチョコアイス「薫るカカオ」新発売(赤城乳業)

エチオピア産モカ豆を100%使用した本格コーヒーアイスバー「香るcafé ~カリッとモカ豆を愉しむアイス~」新発売(フタバ食品)

〆のカットで見事な“おもちのばし”を披露!土屋太鳳さん出演の雪見だいふく新CM「〆雪見 洗濯」篇スタート(ロッテアイス)

今年は“PARM ソファ”が登場「PARM(パルム)チョコ付け体験2017」横浜・大阪で開催(森永乳業)

インスタグラムに投稿で、ギフト券5,000円と“ミルクレア”1 ケースがもらえる「#マイミルクレア キャンペーン」開催中(赤城乳業)

サクサクとした食感の「きなこもちバー」新発売(セブンイレブン)

1袋でバニラとチョコ味が楽しめる「クッキーアイスサンド」新発売(ファミリーマート)

フラッペ全品がお得なセールを実施中(ファミリーマート)

モンブランをイメージしてラム酒のジュレを合わせた「熊本県産和栗のパフェ」新発売(グラッシェル)

フタバ食品2017年秋冬アイスクリームの新製品 サクレに新シリーズ“サクレスイーツ”投入、冬アイス・新需要開拓を目的に高品質製品発売

フタバ食品の2017年秋冬アイスクリームの新製品は、①サクレの新シリーズ“サクレスイーツ”発売による大人向け「サクレ」の市場開発②旬を伝えるフルーツ素材アイスの投入③冬アイス市場拡大に向けた「ダンディ」のリニューアル③大人向けマルチ市場へのアプローチ―を主軸に、少量上質の“70円シリーズ”の強化、栃木の特徴を活かした地産アイス展開など、新需要開拓を目的とする質の高い製品を投入、また販促にはSNSなどのネット情報拡散を中心に、独自の情報発信を積極的に推進し、新しい顧客層の取り込みに注力する。

フタバ食品 2017年秋冬アイスクリーム新製品一覧

圧倒的チョコ感とボリュームで若い男性に人気の「ダンディ」、和菓子感満喫の「栗モナカ」ほかで冬需要拡大狙う

下期の拡販に「スイーツアイスコーナー」提案、アイスクリームの新しい価値の認識を推進(ロッテアイス)

雪見シリーズの秋冬人気フレーバー「雪見だいふく とろける至福 生チョコレート」「雪見だいふく クッキー&クリーム」リフレッシュして新発売(ロッテアイス)