沖縄県・恩納村のジェラートスタンドの人気商品「goood gelato 紅芋ミルク」が、「FOOD PROFESSIONAL AWARD 2024 後期」で最高評価3つ星を受賞
ふるさと納税に付与時期を選択できるサーティーワン e ギフトが登場（兵庫県三木市）
オゾン層を守り温室効果が少ない代替フロン使用のソフトクリームフリーザー・シェークサーバー発売(NISSEI・日世)
物流パートナーシップ優良事業者表彰 日本アクセス、東急ストア、SBS ロジコムの３社が連携した取り組みが 「物流構造改革表彰」受賞（日本アクセス）
特定の時間とその空気感をカップアイスで表現した「TIME&MOOD」＜タイムアンドムード＞新発売（ハンデルスベーゲン）
10月の外食産業販売動向：夏向け商品の堅調な動きや、訪日外客数が過去最高を記録し拡販（日本フードサービス協会）
硬いアイスクリームも食べやすい「東海道新幹線再生アルミ」使用のスプーン発売（ＪＲグループ）
バルセロナ発のチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」が、ブランドを代表する「チョコフルーツ マカダム」フレーバーのソフトクリーム発売（ブボ・ジャパン）
日本ジェラート協会「2024年度（第19回）通常総会」開催、新会長に柴野大造氏（石川県野々市市、マルガ―ジェラート）を選出
日本ジェラート協会では、「2024年度（第19回）通常総会」を、東京池袋の豊島シビックセンターで11月21日に開催。任期満了に伴う役員の改選で、新会長に柴野大造氏（石川県野々市市、マルガ―ジェラート）を選出した。
“日本ジェラート協会「2024年度（第19回）通常総会」開催、新会長に柴野大造氏（石川県野々市市、マルガ―ジェラート）を選出” の続きを読む愛産製作所 代表取締役社長に荒木充廣氏就任
ロッテ担当者も公認「専用の塩」で食べる「雪見だいふく」 「雪見だいふくの日」に販売（バンブーカット）
外食産業の市場規模は令和5年にインバウンド需要回復で24兆1512億円（同20.2％増）に（日本フードサービス協会）
外食産業の9月販売動向：3連休と残暑、インバウンド拡大で順調に拡大（日本フードサービス協会）
チルド食品を取り扱う9社が「チルド物流研究会」発足、2030年を目途に持続可能なチルド食品物流の実現目指す
チルド食品を取り巻く物流環境が大きな転換点を迎える中、チルド食品を取り扱う9社 (伊藤ハム米久ホールディングス、日清食品チルド、日清ヨーク、日本ハム、プリマハム、丸大食品、明治、森永乳業、雪印メグミルク) は、持続可能なチルド食品物流の実現を目指し、「チルド物流研究会」を10月7日に発足した。
“チルド食品を取り扱う9社が「チルド物流研究会」発足、2030年を目途に持続可能なチルド食品物流の実現目指す” の続きを読む
