“2025年 外食産業販売状況：物価高・原材料高で価格改定続き客単価上昇、ハレの日の外食の選別も進む（日本フードサービス協会）” の続きを読む
「2025年度（第50回）アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」開催：衛生品質の向上に貢献した20名を表彰
日本アイスクリーム協会では、「2025年度（第50回）アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」を1月26日、東京飯田橋のホテルメトロポリタンエドモントで、業界関係者約120名を招き開催、本年度は全国から20名が受賞した。
“「2025年度（第50回）アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」開催：衛生品質の向上に貢献した20名を表彰” の続きを読む量販店 12月販売状況：節約傾向が続き買上点数の減少も店頭価格の上昇で販売額をカバー（日本チェーンストア協会）
ショッピングセンター 12月販売動向：冬物衣料苦戦も、雑貨や食料品、飲食で売上げを補い前年を上回る（日本ショッピングセンター協会）
外食産業 12月の販売動向：長い年末休暇で家族客伸長、中国人客減少もインバウンド堅調（日本フードサービス協会）
乳業団体合同賀詞交歓会：安全性の確保と消費者の信頼獲得で消費拡大を（日本乳業協会ほか）
量販店 11月販売動向：店頭価格の上昇により販売額をカバーも、アイスクリームの動き鈍い（日本チェーンストア協会）
CVS 11月販売状況：ブラックフライデーをはじめとする販促施策で拡販（日本フランチャイズチェーン協会）
ショッピングセンター 11月販売動向：気温が低下し冬物商材が稼働、休日も多く全国で好調（日本ショッピングセンター協会）
外食産業 11月販売状況：前年より休日多く、ファストフードやレストランが客数を押し上げ好調（日本フードサービス協会）
“アイスな瞬間2025写真投稿キャンペーン”の入賞作品を発表、「チョコモナカ大好きワニさん」が最優秀賞に（日本アイスクリーム協会）
日本アイスクリーム協会では、“アイスな瞬間2025写真投稿キャンペーン”の入賞作品を発表。最優秀賞には「チョコモナカジャンボ」をワニの頭のように加工したN.Tさんの「チョコモナカ大好きワニさん」を選出した。応募総数は、4028件と昨年を上回る（100.4％）応募があった。
““アイスな瞬間2025写真投稿キャンペーン”の入賞作品を発表、「チョコモナカ大好きワニさん」が最優秀賞に（日本アイスクリーム協会）” の続きを読む『冬もアイスでハッピーに！アイスクリーム王子の冬の贈り物キャンペーン』実施（日本アイスクリーム協会）
日本ジェラート協会「2025年度（第20回）通常総会」開催：衛生管理面全体のレベルアップやジェラートマエストロコンテスト開催を決定
日本ジェラート協会では、「2025年度（第20回）通常総会」を、東京池袋のアットビジネスセンターで12月4日に開催。新年度の事業計画では、衛生管理面全体のレベルアップやアイスクリームHACCP管理マニュアルの普及、ジェラートマエストロコンテストの開催等を決めた。
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CVSの10月販売状況：気温の低下でカウンター商材、ホット飲料等好調で売上高は拡大（日本フランチャイズチェーン協会）
ショッピングセンターの10月販売動向：全国的な気温が低下で秋冬衣料が稼働し好調に推移（日本ショッピングセンター協会）
外食産業の10月販売動向：客単価の上昇やインバウンド需要の回復などで好調に推移（日本フードサービス協会）
「アイスクリーム類及び氷菓表示技術セミナー」開催：表示を消費者と事業者の信頼の架け橋に（アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会）
「表示自主検査会」開催：「邦文で」「見やすい場所に」「明瞭に」という表示3原則遵守を検査（アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会関東支部・東北支部）
アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会関東支部・東北支部では、「邦文で」「見やすい場所に」「明瞭に」という表示3原則遵守を検査する202５年度の「アイスクリーム類及び氷菓表示自主検査会」を、10月25日に東京都千代田区の乳業会館で実施した。
“「表示自主検査会」開催：「邦文で」「見やすい場所に」「明瞭に」という表示3原則遵守を検査（アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会関東支部・東北支部）” の続きを読む量販店 9月販売状況：買上点数減少傾向続くが、店頭価格の上昇により販売額が伸長（日本チェーンストア協会）
CVS 9月販売状況：キャンペーンの実施等により客単価が伸び全店・既存店ともに拡販（日本フランチャイズチェーン協会）
外食産業 9月販売動向：堅調なFF業態やFRの低価格業態が外食全体の売上を押し上げ（日本フードサービス協会）
日本アイスクリーム協会 「第51回アイスクリームセミナー」開催：「食品衛生をめぐる最近の動向について」「“お～いお茶”の変遷とおいしさへの追求」の2題を講演
日本アイスクリーム協会では、「第51回アイスクリームセミナー」を、東京・千代田区の日比谷コンベンションホールで、10月8日に会員および賛助会員約130名を集め開催、①「食品衛生をめぐる最近の動向について」厚生労働省健康･生活衛生局食品監視安全課・森吉美樹課長補佐、②「“お～いお茶”の変遷とおいしさへの追求」マーケティング本部・安田哲也副本部長が講演を行った。
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