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井村屋の2019年春の新製品は、「和風デザート」の拡大と確立をメインテーマに①“やわもち”シリーズの展開強化②“あずきバー”シリーズの拡販③「たまごアイス」「メロンボール」のおもしろアイスによるノベルティ（子供）市場獲得―を中心とした販売を実施。新たに、“季節の行事”に合わせたプロモーションテーマのもと、7月1日あずきバーの日を始め、ひな祭り、お花見、母の日、お盆、夏休みほか、様々な催事で各商品の販促を推進する。
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アイスクリーム業界の2018年度第3四半期（4月～12月）販売状況は、前年102.1％増の4185億円と前年実績をクリア、201７年度の4100億円に対し85億円の増額となり、第3四半期時点での過去最高値も更新した。過去3年の第3四半期までの販売動向をみると、2015年は前年105％、2016年も同106％、昨年は8月の冷夏で失速した影響もあり、前年101％と伸び悩んだが、それでも着実に成長してきた。
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