日本乳業協会、日本アイスクリーム協会、Jミルクなど乳業団体の合同賀詞交歓会が1月9日、東京・日本橋のベルサール東京日本橋で業界関係者約700名を集め開催された。交歓会は始めに各団体長が紹介され、代表して日本乳業協会・松田克也会長があいさつ(別掲)、続いてJミルク・大貫陽一会長、農林水産省・渡邊洋一畜産局長、厚生労働省健康生活衛生局食品監視安全課・森田剛史課長、消費者庁・真渕博審議官が挨拶を行った。
“乳業団体合同賀詞交歓会:将来を見据えて方向性を探り、外部環境の変化に対応しながら課題解決を推進” の続きを読む「牛乳でスマイルプロジェクト」に賛同し、冬休み期間中における牛乳の消費拡大への取り組み実施(ファミリーマート)
「フローズン・アワード2023」アイスクリーム部門のグランプリは「昔なつかしあいすくりん」(オハヨー乳業)に決定!(日本アクセス)
日本アクセスでは、「フローズン・アワード2023」の入賞商品を発表、12月12日に同社内で表彰式を開催し、アイスクリーム部門のグランプリにはオハヨー乳業「昔なつかしあいすくりん」が選ばれた。
このキャンペーンは、協賛企業がエントリーしたアイスクリームと冷凍食品約240品を対象に、消費者による人気投票を実施し、人気№1商品を決定するもので本年度は約314万8354票(前年比118%)の投票を集めた。また、冷凍食品部門のグランプリには味の素冷凍食品の「ギョーザ」が選出された。
“「フローズン・アワード2023」アイスクリーム部門のグランプリは「昔なつかしあいすくりん」(オハヨー乳業)に決定!(日本アクセス)” の続きを読む「国民1万人がガチで投票!アイス総選挙」(テレビ朝日系)で「チョコモナカジャンボ」(森永製菓)が第1位に!
テレビ朝日系で「国民1万人がガチで投票!アイス総選挙」が11日に放送され、「チョコモナカジャンボ」(森永製菓)が第1位に輝いた。この番組は、国民1万人による投票でアイス総選挙を開催し、人気アイスの中からトップ30品を決めるもの。スタジオにはアイスメーカー9社が集結し、それぞれアピールを行った。
“「国民1万人がガチで投票!アイス総選挙」(テレビ朝日系)で「チョコモナカジャンボ」(森永製菓)が第1位に!” の続きを読む「冬といえば、ブリュレ」キーワードにクリスマス&冬と「BRULEE」を結ぶ数カ年計画発表、今年は直径18センチの特大“グランブリュレ”発売(オハヨー乳業)
オハヨー乳業では、「冬といえば、ブリュレ」をキーワードに、本年度以降、冬期の「ブリュレ」によるフローズンデザート市場拡大に向けた取り組みを行うが、第1弾として直径約18センチ(6号サイズ)の特大“グランブリュレ”をECサイトで30個をクリスマス限定で発売するが、その発売と2023年冬季 BRULEE戦略発表会を7日に、東京・渋谷でファッションモデル・女優として活躍する紺野彩夏さん、女性お笑いカルテットのぼる塾さんを招いて開催した。
“「冬といえば、ブリュレ」キーワードにクリスマス&冬と「BRULEE」を結ぶ数カ年計画発表、今年は直径18センチの特大“グランブリュレ”発売(オハヨー乳業)” の続きを読む「2023年度(第18回)通常総会」開催 衛生管理全体のレベルアップと消費拡大・販売促進キャンペーン推進(日本ジェラート協会)
日本ジェラート協会では、「2023年度(第18回)通常総会」を、東京九段下の乳業会館で11月29日に開催。2023年度の主な事業計画として、①ジェラート衛生講習会や検体自主検査による衛生管理面全体のレベルアップ②アイスクリームHACCP管理マニュアルの普及徹底③「第6回ジェラートマエストロコンテスト」開催④「8月27日ジェラートの日」の普及・啓蒙等の、衛生管理の徹底および消費拡大・販売促進キャンペーンの実施―等を決めた。
“「2023年度(第18回)通常総会」開催 衛生管理全体のレベルアップと消費拡大・販売促進キャンペーン推進(日本ジェラート協会)” の続きを読む第63回MIGジェラート見本市閉幕(於ロンガローネ) 静岡「ぷるみえーる」牧野良弘さんが5位入賞、決勝へ進出(イタリア特派員・長谷川由美レポート)
11月26日から29日まで開かれていた第63回MIGジェラート見本市が閉幕しました。ジェラートの世界では一番古い伝統を持つ見本市です。上位5位は2025年に行われる同コンテストの決勝に進むことができ、静岡の「ぷるみえーる」の牧野良弘さんが5位入賞、決勝進出を決めました。おめでとうございます。ジェラートを世界中に広めた伝統のあるこの土地で、日本のジェラートを発表するチャンスも得られました。
“第63回MIGジェラート見本市閉幕(於ロンガローネ) 静岡「ぷるみえーる」牧野良弘さんが5位入賞、決勝へ進出(イタリア特派員・長谷川由美レポート)” の続きを読む深川温泉 常盤湯(江東区)を1週間限定ジャック!湯上りは「雪どけプレミアム」がおいしい(明治)
「雪どけ銭湯 by 明治 The Premium」深川温泉 常盤湯(江東区)を1週間限定ジャック(明治)
「レンチン食堂 TSUTAYA EBISUBASHI」内覧会(日本アクセス)
疲れた両親を笑顔にする夢メニュー「貴族のブラックモンブラン」を限定商品化(竹下製菓)
群馬県の観光振興を応援する企画「ハーゲンダッツを食べて群馬を楽しもう!」キャンペーン実施(ハーゲンダッツジャパン)
「北海道応援フェア」の売上の一部を、北海道の健康づくりとスポーツ振興に活用するため北海道へ寄贈(明治)
こどもの職業・社会体験施設「キッザニア・ハノイ」に「Dairy Cafe(デイリー カフェ)」パビリオン出展(森永乳業)
「アイスクリーム類及び氷菓表示自主検査会」開催、「邦文で」「見やすい場所に」「明瞭に」表示3原則遵守を検査(アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会関東支部・東北支部)
アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会関東支部・東北支部では、2023年度の「アイスクリーム類及び氷菓表示自主検査会」を、10月25日に東京都千代田区の乳業会館で実施した。検査会はアイスクリーム類及び氷菓の表示が各法令に基づき正しく行われているかどうかを消費者と共に検査し、違反のないように努めるとともに、消費者の商品選択が適正に行われるよう、表示に関わる知識の普及向上を図るために実施したもの。
“「アイスクリーム類及び氷菓表示自主検査会」開催、「邦文で」「見やすい場所に」「明瞭に」表示3原則遵守を検査(アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会関東支部・東北支部)” の続きを読む発売30周年を記念し「明治エッセルスーパーカップ」懐かしのフレーバー対決!「懐かしのあの味カムバックプロジェクト」展開(明治)
子供のアイスクリームデビューを親子で楽しむ「ファーストアイス Häagen-Dazs」開催(ハーゲンダッツジャパン)
ハーゲンダッツ ジャパンでは、子供のアイスクリームデビューを親子で楽しむ企画「ファーストアイス Häagen-Dazs」を、都内の飲食店(3ブランド4店舗)とタイアップし、11月1日より期間限定で開催。この企画では、親子でハーゲンダッツ「バニラ」をシェアして楽しめる「親子カップ」がセットになった限定メニューの提供や、アイスクリームの無料サンプリングによって、特別なアイスクリームデビューを体験できる。
“子供のアイスクリームデビューを親子で楽しむ「ファーストアイス Häagen-Dazs」開催(ハーゲンダッツジャパン)” の続きを読む「ISHIYA監修 雪見だいふく×白い恋人」発売を記念し、ISHIYA直営の飲食店舗で「雪見だいふく」コラボメニュー発売(石屋製菓)
大ヒット映画シリーズ『ハリー・ポッター』にインスパイアされた初のコラボレーションキャンペーンを実施(サーティワンアイスクリーム)
岡山県赤磐市立軽部小学校で牛乳に関する出張授業を実施!児童44名が子牛とのふれあい体験を実施(オハヨー乳業)
ホテル阪急インターナショナルとのタイアップし「Aromatic VANILLA -アロマティック バニラ-」開催(ハーゲンダッツジャパン)
小学校で牛乳や酪農について理解を深めるための出張授業実施(オハヨー乳業)
森永乳業神戸工場が「食品衛生功労者・食品衛生優良施設表彰」で表彰(森永乳業)
見学や体験を通じ、“食”を支える卸売業の仕事やエシカル消費を学ぶ「こどもフードエシカルマスター講座「開催(国分グループ本社)
「第49回アイスクリームセミナー」開催①「食品衛生を巡る最近の動向について(改正食品衛生法の施行)」②「Yakult1000・Y1000の開発」の2題を講演(日本アイスクリーム協会)
日本アイスクリーム協会では、「第49回アイスクリームセミナー」を、東京・千代田区の内幸町ホールで、10月5日に会員および賛助会員約130名を集め開催、①「食品衛生を巡る最近の動向について(改正食品衛生法の施行)」厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課輸出食品安全対策官・伊藤光洋氏、②「Yakult1000・Y1000の開発」ヤクルト本社研究開発本部付理事兼開発部担当部長・増田智之氏が講演を行った。
“「第49回アイスクリームセミナー」開催①「食品衛生を巡る最近の動向について(改正食品衛生法の施行)」②「Yakult1000・Y1000の開発」の2題を講演(日本アイスクリーム協会)” の続きを読む