2016年度アイスクリーム販売規模は過去最高を更新する4939億円(前年比106.3%)(日本アイスクリーム協会)

販売物量は86万3114kl(前年比103.2%)、リッター単価も572円と過去最高を記録

日本アイスクリーム協会では2016年度の「アイスクリーム類及び氷菓」の販売実績を発表、金額ベースでは4939億円(前年比106.3%)で、すでに本サイトでも発表(本サイト推定・4900億円)の通り、アイスクリーム類の年間販売金額としては過去最高を更新、5000億円へ迫るものとなった。販売物量は86万3114kl(前年比103.2%)とこちらも前年を上回り、またリッター単価も572円と過去最高を記録するなど、すべてがプラスに表れるという、アイスクリーム業界のポテンシャルの高さを改めて示す結果となった。

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