カリフォルニア発フローズンヨーグルトショップ『ピンクベリー』で「クリスマスコーンパフェ」新発売
10 月の量販店販売動向 天候不順で売上高はマイナス、アイスクリームも苦戦
外食産業の10月販売動向 悪天候で客数減少も、客単価アップで前年上回る(日本フードサービス協会)
11月22日までの販売動向 概ね安定した動きで、3か月続きのマイナスからようやく回復か
下期のアイスクリーム業界を活性化させる“冬アイス”プレゼントキャンペーンの第2弾「アンケートに答えて冬アイスゲット!キャンペーン」スタート(日本アイスクリーム協会)
サクサクのワッフルコーンと楽しむクリーミーなアイスクリーム「クリーミーコーン キャラメル&マカデミア」新発売(ハーゲンダッツ ジャパン/セブン‐イレブン・ジャパン)
“スイーツスクエア”から冬向けの濃厚な味と食感が楽しめる「濃密なのに軽やかほろほろクランブルのチーズケーキアイス」新発売(ロッテアイス)
ホームランバー調査 「仕事打率」自己評価、平均「4割0分7厘」!1年以内に仕事で「ホームラン」を打った割合は52%(協同乳業)
協同乳業では、「ホームランバー 抹茶ミルク&黒ごま」を楽しんでもらいたい大人を対象に、大人の「ホームラン」、仕事での成功について調査を行った。「ホームランバー」にちなんで、企業に勤める「野球好き」男性に、仕事の”打率”や”打点の高さ”、”珍プレー、好プレー”など、仕事を「野球」にたとえて回答してもらった。
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ホームランバーで「金の当たり棒」が当たるフォロー&リツイートキャンペーンを実施(協同乳業)
“乳酸菌と暮らそう”シリーズで、おいしく乳酸菌がとれる体験ツアーが当たるキャンペーン実施中(森永乳業)
“クリスタルガイザー”とコラボした「栃木県ご当地中華まんセット&クリスタルガイザーが当たる!twitterフォロー&リツイートキャンペーン」実施(フタバ食品)
ツイッターで、クリスピーサンド“フォンダンショコラ”が100個もらえる「フォロー&リツイートキャンペーン」実施中(ハーゲンダッツジャパン)
年に一度のご褒美!今年は抹茶が主役の贅沢スイーツ、スペシャリテ「抹茶のオペラ」新発売~開発者インタビューを紹介~(ハーゲンダッツジャパン)
秋のパッケージデザイン好意度ナンバー1に赤城乳業『MILCREA チョコレート』が選出
ミントクリームとチョコの一体感が楽しめる「ワッフルコーン チョコミント」新発売(セブンイレブン)
ゆず餡をゆずアイスとホワイトチョコで包んだ「和つむぎゆずバニラ」新発売(ファミリーマート、サークルKサンクス)
キャラメルアイスをキャラメルチョコとアーモンドで贅沢に包んだ「ロレーヌ岩塩の濃厚キャラメルアイスバー」新発売(ファミリーマート)
1秒に1個以上売れ続けている「ベルギーチョコソフト」牽引は数量限定「贅沢ベルギーチョコソフト」(ミニストップ)
パイロットショップに、プレミアムソフトCREMIAを使った「クレミアパフェ」登場(日世)
ユニー×ドン・キホーテ ダブルネームの業態転換店舗オープン決定
10月のCVS販売状況 2度の台風の上陸や秋雨前線の長雨で客数に大きく影響
「ROLL ICE CREAM FACTORY」12月に道頓堀に2号店オープン
新しくなった食べきりサイズの「マルチミニポーラベアー」新発売(フォーモスト・ブルーシール)
イノベーションの中核拠点となる「明治イノベーションセンター」開設(明治)
“食イノベーション~明治じゃないとできないこと~”をスローガンに、競争力の源泉である研究開発における「連続的イノベーション」の実現を目指す
明治では、乳業と製菓の研究所を統合し、同社のイノベーションの中核拠点となる「明治イノベーションセンター」を、“食イノベーション~明治じゃないとできないこと~”をスローガンに、200億円の投資金額で東京・八王子に開設した。
次の100年へ、明治にしかできないオンリーワンの価値提供で日本や世界で成長(明治イノベーションセンター)
明治では、「明治イノベーションセンター」の竣工記者会見を11月15日に開催、同社・川村和夫社長は新イノベーションセンターに対する抱負を次のように語った。
“次の100年へ、明治にしかできないオンリーワンの価値提供で日本や世界で成長(明治イノベーションセンター)” の続きを読む