2016年家計調査による菓子類の全国支出調査の結果、アイスクリーム類は全国平均8908円（前年比102.3％）、都市別支出金額で一番多いのは「富山市」の11,395円（130.6％）で、他の嗜好品菓子類と較べ、全国平均・都市別支出金額ともに圧倒的に高く、いずれもナンバー1で、デザートの王者であることが裏付けされた。
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家計調査②都市別支出金額のトップは、「富山市」の11,395円（前年130.6％）
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今年の夏は高気圧の勢力が強く、猛暑・酷暑の可能性も！（日本気象協会）
日本気象協会では、この夏の天気予報を発表。それによると梅雨時期は前線が活発で降水量が多めだが、そのあと猛暑・酷暑の可能性が高いという。
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2016年アイスクリームメーカーの決算数値確定！①
2016年アイスクリーム市場は4900億円（前年105.8％）に
夏・冬のアイスクリームの販売比率は3対2で収益構造も大きく変化
アイスクリーム業界の2016年のメーカー販売実績が確定した。全体の市場規模は、すでに既報通り、前年105.8％増の4900億円で着地。昨年に続いて大幅な市場増による最高値の更新となった。2016年度は、前年からの価格改定が一巡し、物量が伴わなければ上乗せができない、非常に厳しいシーズンであったことを考えると、アイスクリームに対する消費者の購買意欲は継続的に拡大しているとみることができ、その意味では大成功の1年間であった。
2016年アイスクリームメーカーの決算数値確定！②
上半期に前年107％の高い販売実績で、プロダクトミックス改善し収益性を高める大きな要因に
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ミニストップ 海外店舗数3000店突破、国内外店舗数5259店展開
井村屋グループ平成29年3月期決算 連結売上高は419億9700万円（前年同期比8.7％増）で、売上げ各利益とも過去最高
「あずきバー」シリーズを24年振りに値上げも、売上本数は前期比103.2％と好調に推移
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