北関東アイスクリーム協会「第11回通常総会」開催 衛生品質向上に功績のあった5名に理事長表彰

総会であいさつする井上理事長CIMG2610

北関東アイスクリーム協会では「第11回通常総会」を、4月13日に深谷市民文化会館(埼玉県深谷市)で、正会員・賛助会員23会員中20会員の出席のもと開催、衛生及び品質向上ならびに生産技術の改善に功績のあった5名に北関東アイスクリーム協会理事長表彰が行われた。

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アイスクリーム業界2016年販売状況① 史上最高額更新で4900億円(前年比105.8%)の着地

アイスクリーム業界の2016年販売状況は、前年105.8%増の4900億円で着地、昨年に続いて大幅な市場増による最高値の更新となった。2016年度は、前年からの価格改定が一巡し、物量が伴わなければ上乗せができない、非常に厳しいシーズンであったことを考えると、アイスクリームに対する追い風はまだまだ続いているとみることができる。

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