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ジェラートと料理の融合“ガストロノミージェラート”を紹介する「フード・サービス・プロフェッショナルセミナー」開催（カルピジャーニ・ジャパン）
シャーベットフェスティヴァル・プロコピオ賞（優勝）はデ・コルテッリ(ピサ・ルッカ)に
「ビフィズス菌M-16V」がシンガポールの“Nutra Ingredients‐Asia Awards”で乳幼児栄養賞受賞（森永乳業）
「第45回アイスクリームセミナー」開催 「勝負脳の磨き方～可能性への挑戦～」舞の海秀平氏、「食品衛生をめぐる最近の動向について」厚生労働省・田中鈴子氏が講演（日本アイスクリーム協会）
日本アイスクリーム協会では、「第45回アイスクリームセミナー」を東京・千代田区の内幸町ホールで、9月24日に会員ほか約130名を集め開催、①「勝負脳の磨き方～可能性への挑戦～」舞の海秀平氏②「食品衛生をめぐる最近の動向について」厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課課長補佐 田中鈴子氏が講演を行った。
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“アイスクリームな瞬間”を捕らえた投稿キャンペーン開始（日本アイスクリーム協会）
第11回シャーベットフェスティヴァル・今年はカターニャで開催 ・日本からは精鋭4名が参加！
速報！「アルチザンジェラート・シャーベットフェスティバル」で柴野幸介さん（石川県野々市市・マルガージェラート）総合2位入賞！
イタリア南部の都市・レッジョカラブリで行われていた「アルチザンジェラート・シャーベットフェスティバル（Scirubetta-Festival del Gelato Artigianale）」で、日本から参加した柴野幸介さん（石川県野々市市・マルガージェラート）が総合2位に輝いた。
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「ジェラートワールドツアージャパン2019」開催 優勝の片山圭介さん（兵庫県神戸市・arima gelateria Stagione）に「Gelato Festival World Masters」への出場権授与
「ジェラートワールドツアージャパン2019」が横浜港大さん橋国際客船ターミナル大さん橋ホール（神奈川県・横浜）で8月31日・9月1日の2日間開催され、優勝には予選会を勝ち抜いたジェラート12作品の中から片山圭介さん（兵庫県神戸市・arima gelateria Stagione）が優勝に輝き、トロフィー・賞状とともに、2021年にイタリアで開催される「Gelato Festival World Masters」へ参加する権利が授与された。
『ジェラートワールドツアージャパン2019 横浜』日本トップクラスのジェラティエーレによる12作品に加え注目プログラム発表
ジェラートワールドツアージャパン2019実行委員会は、今週末となる8月31日(土)・9月1日(日)に大さん橋ホール-横浜港大さん橋国際客船ターミナル（神奈川県・横浜）にて『ジェラートワールドツアージャパン2019 横浜』を開催。予選会を勝ち抜いたジェラート12作品に加えて、イタリアの食が堪能できるフードブースや、ガストロノミージェラート、エスプレッソ、ワインのセミナー、弦楽四重奏の特別セッション、氷の彫刻パフォーマンスなど、1日中楽しめるイベントプログラムを発表した。
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