日本アイスクリーム協会 野口純一会長インタビュー: あらゆる生活シーンにアイスクリームを浸透        シニア層への積極対応とインバウンド需要の取り込みに仕掛けつくりを

野口会長①

本年度より日本アイスクリーム協会新会長に就任した野口純一氏(森永乳業代表取締役副社長)に、インタビューを行った。平成27年度の事業展開および今後の需要拡大について、次のように語った(インタビューの全文はアイスクリームプレス10月号に掲載)。
“日本アイスクリーム協会 野口純一会長インタビュー: あらゆる生活シーンにアイスクリームを浸透        シニア層への積極対応とインバウンド需要の取り込みに仕掛けつくりを” の続きを読む

日本アイスクリー協会「第42回 JICAフォーラム」開催

「今後のアイスクリーム商品開発~松尾芭蕉の「俳諧改革」をアイスクリームの商品開発に活かす~」
ロッテアイス執行役員研究開発部・荒生均部長

「食品衛生をめぐる最近の動向について」
厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部監視安全課・蟹江誠課長補佐

JICAフォーラム

“日本アイスクリー協会「第42回 JICAフォーラム」開催” の続きを読む

「第13回Mart新商品グランプリ」(日本アクセス) 第1位はロッテアイス「ジェラートマイスター ラ・フランス」

2位に「クリスピーサンド マロングラッセ」(ハーゲンダッツジャパン)、3位は「スプーンで食べる生チョコアイス」(森永製菓) 

15秋Gマイスターラフランス

“「第13回Mart新商品グランプリ」(日本アクセス) 第1位はロッテアイス「ジェラートマイスター ラ・フランス」” の続きを読む

総合展示商談会「秋季Food convention2015」開催 “創発Ⅲto the Next ~『卸店』の枠を超えた『卸』企業へ~”(日本アクセス)


アイスクリームの販促企画として「第3回フローズンアワード」、少量食べ切りアイスコーナー企画として「Cho-ice」売り場推進

アクセス展示会2015アクセス展示会②
“総合展示商談会「秋季Food convention2015」開催 “創発Ⅲto the Next ~『卸店』の枠を超えた『卸』企業へ~”(日本アクセス)” の続きを読む