サーティワンアイスクリーム12月期決算 コロナ禍で減収も経費コントロールで増益、海外市場へも20店出店

B‐Rサーティワンアイスクリームでは2020年12月期の決算を発表、売上高は174億4100万円(前期比9.7%減)、営業利益は5億9900万円(同16.3%増)、経常利益は7億6800万円(同1.1%減)、当期純利益は4億4200万円(同0.7%増)の減収ながら増益となった。2020年度の総小売売上高は383億5000万円(同10.8%減)、来店客数 4010万4000 人(同29.0%減)、平均客単価は956円(同25.8%増)。

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ハーゲンダッツジャパン 2021年春新製品 「ハローしあわせ。」キーワードに、もっと身近な幸福感に寄り添う存在であることを訴求

ハーゲンダッツジャパンの2021新製品は、「ハローしあわせ。」を新たなキーワードに、より身近な幸福感に寄り添う存在であることを伝えるブランド戦略を展開。“ご褒美アイス”としての立ち位置を、“ねぎらい、癒す”という領域まで広げ、多くの消費者の日常の小さな幸せに寄り添う存在であることを周知するコミュニケーションを展開。①ミニカップ基幹8品の価値訴求②メリハリをつけた新商品戦略③クリスピーサンド発売20周年による展開強化―を実施し、テレビCMやSNSでの情報発信、店頭POP等でメッセージを織り交ぜながら新しい価値を浸透させる。

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ハーゲンダッツジャパン2021年春新製品一覧 複合的なおいしさのアイススイーツ「デコレーションズ」、発売20周年のクリスピーサンドは「スイートストロベリー」投入

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ロッテ・宮野啓治アイス営業部長  「イエナカ需要」によりマルチやレディーボーデン拡大、2025年には1000億円の売上達成を目指す


ロッテでは、専門誌に向けた2021年春夏アイスクリーム新製品発表会をオンラインで開催、同社営業本部アイス営業部・宮野啓治部長は、2020年度の着地見込をコロナ禍で業務用アイス・自販機がマイナスしたことで835億円(前年98%)とし、新年度も積極的な販売を継続、新たな中計目標として2025年には1000億円の売上達成を目指すとした。

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ロッテの2021年春夏新製品 「つくるのは、アイスべき未来」をテーマに、「爽」「クーリッシュ」「雪見だいふく」で新しいコミュニケーションを展開

ロッテの2021年春夏アイスクリームの新製品は、「つくるのは、アイスべき未来」をテーマに、①主力6ブランドへの選択・集中・徹底②「楽しさ・話題喚起」への取り組み③成長する企業との新たな取り組み―を推進、またコロナ禍でのNew Normal時代に即した生活者対応商品の発売も強化し、2025年1000億円達成に向けて既存市場にプラスオンするアイスクリームの新しい市場の開拓を行う。

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フタバ食品 2021年春夏新製品 主軸の「サクレ」に“白桃”投入、家庭内需要拡大に対応しマルチパック強化

フタバ食品の2021年春夏アイスクリームの新製品は、①「サクレ」シリーズへの新製品投入によるブランド価値向上②「ダンディー」のフレーバー展開強化による新市場開拓③旬のフルーツに特化したマルチアイスの提案④少量で上質な商品を求める層に向けて、70円アイスシリーズによる価格以上のクオリティ提供―を軸とした商品開発を推進。主軸商品の「サクレ」シリーズは、商品のバラエティ化とともに最盛期の配荷を徹底、またコロナ禍で増加する家庭内需要に向けてマルチパックの強化を図った。

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井村屋 2021 年春夏新製品 「あずきバー」「やわもちアイス」「KASANEL」の主力シリーズでノベルティアイス強化

井村屋の2021 年春夏アイスクリームの新製品は、季節を彩る「和風デザート」の拡大をテーマに、①主力ブランドである「あずきバー」「やわもちアイス」「KASANEL」の各シリーズでノベルティアイスの強化②「BOXあずきバー」シリーズの更なる拡大③「たまごアイス」「メロンボール」の駄菓子アイスによるノベルティ(子供)市場獲得④「メロンボールkids」(マルチ)による知育アイスの新提案―を推進。ノベルティアイスの拡販に加え、各BOXシリーズで巣ごもり需要への対応も強化する。

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