日本アクセス 機構改革、役員・主管者人事を発表
丸永製菓 2019年春夏アイスクリームの新製品 180円「白くまデザート」の完全市場定着に向けて新製品投入と販促強化



丸永製菓の2019年春夏アイスクリームの新製品は、九州発の夏の定番「九州名物白くま」、モンドセレクション金賞連続受賞の「あいすまんじゅう」シリーズを中心に、第3の柱に育成する「御餅」シリーズ、九州産素材にこだわった「産地こだわり」シリーズなど、大人も満足する素材と品質でブランド価値を強化、また氷菓の見直しによる販路拡大など、従来のよりも幅広い客層を取り込んだ展開で、新市場を開拓する。
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ハーゲンダッツジャパン2018年決算 ミニカップ、クリスピーサンドがマイナスし501億円(前年比95%)で着地
明治HD第3四半期決算 医薬品好調で増収大幅増益、アイスクリームも好調に推移
森永乳業 第3四半期連結決算 牛乳類、乳飲料等が減収、アイスクリームも取引制度変更でマイナス
江崎グリコ第3四半期連結決算 菓子・食品部門、冷菓部門、乳業部門等が減収
森永製菓第3四半期連結決算 売上・収益とも堅調に推移、アイスクリームは市販品は順調
締切迫る!!アイスクリームのデザート化推進に向け、本場イタリア視察ツアー開催


アイスクリームプレス社、日本ジェラート協会では共催で、イタリア・リミニで行われるアイスクリーム専門総合見本市「SIGAP・ジェラート見本市」(イタリア・リミニ)と、最新のショッピングセンターやジェラテリアを視察するイタリア研修ツアーを平成31年 1月19日(土)より27日(日)までの9日間実施する。
森永乳業第2四半期決算 連結売上高は3114億1100万円(前年同期比1.7%減)で減収減益
アイスクリームは取引制度変更で328億1400万円(同6.9%減)
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アイスクリーム業界の10月販売状況 安定した天気も、もうひとつ伸びきれず堅調に推移
カルピジャーニジェラートペストリーユニバーシティ スペシャルセミナー 開催(カルピジャーニ・ジャパン)
イタリア・パティスリー界若手新進気鋭シェフFfbrizio Fiorani氏が「夢と現実の間」テーマに作品を披露


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「雪見だいふく ほうじ茶」を無料サンプリングする『雪見だいふく茶屋』オープン(ロッテ)
ロッテ10月販売状況 「爽」「クーリッシュ」が新製品投入で大幅増
森永乳業10月販売状況 「ピノ」始め主軸商品中心に堅調な推移
ハーゲンダッツジャパン10月販売状況 アイスクリームバー、ミニカップマルチ新製品投入で大幅増
森永製菓10月の販売状況 秋冬限定商品の「ザ・クレープ」、「板チョコアイス」が大幅増でスタート
フタバ食品10月販売状況 「サクレ」「ダンディ」中心に好調を維持
クラシエフーズ10月販売状況 「ヨーロピアンシュガーコーン」堅調、新製品の「あんこーん」好調にスタート
取引先100名超を招きアイスコ会開催 今期は355億円で着地見込み、IPOを視野に基盤整備推進(アイスコ)
関東フローズン・11月決算で前年120%の増収見込む 来春には茨城県土浦市に新支店開設
ハロウィンで盛り上がる六本木で「Sof’(ソフ)ハロウィン」サンプリングイベント開催(赤城乳業)
9月の量販店販売動向 食料品好調で増進もアイスクリームは苦戦(日本チェーンストア協会)
9月のCVS販売状況 たばこ税増税に伴う駆け込み需要や中食が好調に推移し拡大(日本フランチャイズチェーン協会)
ローソン9月度実績 たばこの駆け込み需要、おにぎり等好調で増伸
ファミリーマートの9月販売実績 惣菜シリーズ「お母さん食堂」が大幅に伸長し拡大
ミニストップ9月の販売実績 たばこの値上げ前購入やサラダ類の拡販でCVS部門好調
9月の外食産業の販売動向 震災・自然災害に見舞われても客単価上昇で25か月連続増加(日本フードサービス協会)
ロッテ 物流費・人件費の予想を超える高騰で、2019年春からアイスクリームの価格改定を検討
ロッテでは2019年春より、130円ノベルティ、マルチパックの商品価格改定を検討している。これは月刊アイスクリームプレスが、同社執行役員アイス営業部・宮野啓治部長へのインタビューを行った際に明らかにされたもの。







