日本アクセス「新商品グランプリ 2025年春夏」:グランプリ商品に理研ビタミン「パッとジュッと ねぎ塩麹チキン用」、アイスクリーム部門の部門賞にはフタバ食品「サクレピンクミックス」を選出

日本アクセスでは、東日本・西日本で開催した「新商品グランプリ 2025年春夏」の結果を発表、グランプリ商品に理研ビタミンの「パッとジュッと ねぎ塩麹チキン用」が選ばれた。また、アイスクリーム部門の部門賞には、フタバ食品の「サクレ40周年記念フレーバー」で、新フレーバー総選挙で第1位に輝いた「サクレピンクミックス」が選出された。

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関東アイスクリーム協会:「第49回(2024年度)アイスクリーム類製造業者理事長表彰」 品質改善等に貢献した13名を表彰

関東アイスクリーム協会では、「第49回(2024年度)アイスクリーム類製造業者理事長表彰」を、2月18日に東京・大手町のKKR HOTEL TOKYOで開催、アイスクリーム類の品質改善等に貢献した13名を表彰した。

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ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「1デイ・スタジオ・パス」「スーパー・ニンテンドー・ワールド貸切招待券」プレゼント(サーティワンアイスクリーム)

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「2024年度(第49回)アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」開催し、衛生品質の向上に寄与した25名を表彰(日本アイスクリーム協会)

日本アイスクリーム協会では、「2024年度(第49回)アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」を1月28日、東京飯田橋のホテルメトロポリタンエドモントで、業界関係者約150名を招き開催、本年度は全国から25名が受賞した。

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アイスコ:新年賀詞交歓会開催 2024年の年間売上高は540億円(前年比106.9%)、フルメンテナンス強化で収益力ナンバー1のフローズン卸を目指す

大手アイスクリーム商業問屋のアイスコ(横浜市泉区、相原貴久社長)では、2025年度新年賀詞交歓会を1月8日、横浜市みなとみらいのヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル・ボールルームで、取引先等約200名を招いて開催。相原貴久社長はあいさつの中で、2024年の年間売上高は540億円(前年比6.9%増)と発表、また10年後を目指す「アイスコビジョン2030」では、収益力ナンバー1のフローズン卸を目指すとした。

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乳業団体合同賀詞交歓会:変化し続ける酪農乳業界の発展に向け事業の改善及び衛生品質の向上を(日本乳業協会ほか)

日本乳業協会、日本アイスクリーム協会、Jミルクなど乳業団体の合同賀詞交歓会が1月7日、東京・日本橋のベルサール東京日本橋で業界関係者を集め開催された。交歓会は始めに各団体長が紹介され、代表して日本乳業協会・松田克也会長があいさつ(別掲)、続いてJミルク・大貫陽一会長、厚生労働省健康・生活衛生局・大坪寛子局長、農林水産省畜産局・松本平局長、消費者庁・田中久美子審議官が挨拶を行った。

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大阪・関西万博 大阪ヘルスケアパビリオン :ビフィズス菌でスーパーヒューマンになる未来の体験、“腸の音”でビフィズス菌を発射するゲーム「腸音波」を公開(森永乳業)

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「フローズンアワード2024」授賞式開催:アイスクリーム部門のグランプリには「チョコモナカジャンボ」(森永製菓)、ハーゲンダッツは部門賞4部門制覇(日本アクセス)

日本アクセスでは、冷凍食品・アイスクリームの今年の人気No.1 を決める総選挙「フローズンアワード2024」の授賞式を、12月12日に東京・大崎の同社内で開催。アイスクリーム部門のグランプリには「チョコモナカジャンボ」(森永製菓)、冷凍食品部門のグランプリには「ギョーザ」(味の素冷凍食品)が選ばれた。

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第64回MIGロンガローネの国際ジェラート展示会

ITALY GELATO REPORT 長谷川由美

本年11月23日から3日間にわたって行われたジェラートの世界最古の見本市MIG は今年大きく方向転換した。昔ながらの自然な手作りジェラートへの復帰のためのイノベーションを大きなテーマとし、入場者を業界関係者だけではなく、一般の人へも門戸を広げ、子供たちも安心して食べることのできるナチュラルな手作りジェラート復帰を消費者へも訴えるイベントとなった。

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日本ジェラート協会「2024年度(第19回)通常総会」開催、新会長に柴野大造氏(石川県野々市市、マルガ―ジェラート)を選出

日本ジェラート協会では、「2024年度(第19回)通常総会」を、東京池袋の豊島シビックセンターで11月21日に開催。任期満了に伴う役員の改選で、新会長に柴野大造氏(石川県野々市市、マルガ―ジェラート)を選出した。

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