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ソフトクリームの好きなフレーバーは「バニラ系」、半数以上が親しい人のために複数購入
アムルーズなど2015年クリスマスアイスケーキ5種を発表(グラッシェル)
「ベリーとキャラメルクリームのパブロバ」などアイスデザートメニュー発売(キハチカフェ)
ドルチカフェ シルクレーム店にて新フレーバー「JAPAN PREMIUM とちおとめ苺」を使用したメニュー等、5品を発売(日世)
ハローキティとコラボしたクリエーション「キューティーリボン」「ママズアップルパイ」新発売(コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン)
パリッと食感「ブルーシールチョコレートバーキャラメル」数量限定で新発売(フォーモスト・ブルーシール)
三“味”一体のバニラアイス!1月のNEWフレーバー「バニバニバニラ」新発売 (B‐R サーティワンアイスクリーム)
「ステラおばさんのクッキー」とのコラボジェラート「ステラおばさんのウィンターマジック」限定発売(ナポリアイス)
ナチュラル・スティックジェラート専門店「popbar(ポップバー)」リニューアルオープン
季節限定パフェ「チョコレートパフェ」「マロンパフェ」カフェにて新発売(グラッシェル)
12月のおすすめフレーバー「ストロベリーレアチーズ」「みかん」新発売(ドナテロウズジャパン)
冬に食べたいクリーミージェラート「クリームチーズ&キャラメルナッツ」「カシスミルク」新発売(マリオジェラテリア)
12月の新フレーバー「エッグノッグプディング」新発売(フォーモスト・ブルーシール)
“McCafé by Barista”に今冬オススメな新メニュー5種類が登場!(日本マクドナルド)
牛乳本来の味を楽しめる「八ヶ岳牛乳王国牧場バニラ 1500ml」新発売(シャトレーゼ)
12月のクリスマス新メニュー「クリスマストリプル」新発売(ラケーリジャパン)
「松坂牛まん」をウェブショップ限定で、2015セット数量限定販売(井村屋)
ケーキのような新ジェラート「チェリーチーズケーキ」「ティラミス」新発売(ナポリアイスクリーム)
本社近隣に体験型見学施設「手作りアイス工房」を建設!(フォーモスト・ブルーシール)
日本ジェラート協会「平成27年度(第10回)通常総会」開催
ジェラートHACCP管理マニュアルの作成と、「ジェラートの日」の普及・啓蒙強化