イタリア最大のジェラート祭り「シャーベットフェスティヴァル」で柴野大造氏が外国人部門優勝!
イタリア・シチリア州都パレルモで、9月29日から10月2日まで開催された「シャーベット・フェスティヴァル」で、日本から参加した石川県野々市市の柴野大造氏(マルガジェラート)がテクニカル審査員外国人部門で優勝した。
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ドルチカフェ シルクレーム店で、フルーツたっぷりの「彩りフルーツとフローズンヨーグルトのパルフェ」「練乳苺とフローズンヨーグルトのパルフェ」新発売(日世)
『沖縄おもろおばけ屋敷』とのコラボ企画第二弾「おもろおばけアイスⅡ」新発売(フォーモスト・ブルーシール)
風味豊かな「大人のラムレーズンチーズ」、クリーミーな「雪塩カボチャ」新発売(マリオジェラテリア)
フランス発のビオ(有機)商品中心スーパー「Bio c’ Bon 麻布十番店」12月に出店(ランス・ビオセボン・ジャポン)
ドルチカフェ シルクレーム店に、秋の味覚「モンブランパルフェ」新発売(日世)
ハロウィンおばけがデザインされたカップアイス「ちびオバケーキ」新発売(ベン&ジェリーズ)
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人気のバニラ&クッキーがブルーシールカップで登場!「135mlブルーシールカップバニラ&クッキー」新発売(フォーモスト・ブルーシール)
“マロン”をテーマにしたスイーツショップ「Many Many MARRON(以下 メニーメニー・マロン)」渋谷・神戸でオープン
ハロウィン限定フレーバー注文で特別トッピング「3匹のおばけ」が無料に(ハンデルスベーゲン)
クープ・デュ・モンド優勝のイタリアチームを招いた「ジェラートペストリーユニバーシティ・スペシャルセミナー」開催(カルピジャーニジャパン)
サンリオショップで大人気のグッズをサーティワン店舗で販売(B‐Rサーティワンアイスクリーム)
演出家のテリー伊藤さん監修!「だし」がきいた甘しょっぱい味の『つきじ丸武玉子焼スイーツ 玉子焼味シューアイス』新発売
8月の外食産業動向 台風などが客足を鈍らせ、昨年11月以来9カ月振りに前年割れ(日本フードサービス協会)
日本フードサービス協会が発表した8月の外食産業の動向は、“山の日”の祝日ができたものの土日がそれぞれ1日ずつ少ない曜日まわりから、休日の集客が多い業態にはマイナスとなったほか、リオのオリンピックや立て続けに発生した台風なども客足を鈍らせる要因となり、全体の外食需要を押し下げ、全体売上は98.3%と、昨年11月以来9カ月ぶりに前年を下回った。
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ミニカップアイスのプレゼントキャンペーン「あなたの街のアイス便」関東・関西エリアで実施(ベン&ジェリーズ)
表参道ヒルズ店に再生可能エネルギー100%のスマホ充電スタンドを設置(ベン&ジェリーズ)
贅沢な味わいの“大人のチョコレートアイスバー”「ミルクチョコレートキャラメルアップル」「ダブルチョコレート」新発売(ゴディバジャパン)
森永製菓とコラボしたシェイクが登場!クリーミーな美味しさ「マックシェイク森永ミルクキャラメル」新発売(日本マクドナルド)
秋の収穫祭をイメージしたフルーツたっぷりの「コルベイユ ド フリュイ」新発売(グラッシェル)
9月のおすすめの新メニュー3品を発売(ラケーリジャパン)
アメリカ発のヒーローアニメ“パワーパフ ガールズ”とコラボした「GIRLS SPECIAL COOLLY’S」新発売(コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン)
9月限定フレーバー「木イチゴミルク」「あずき」「メープルナッツ」新発売(グロムジャパン)
沖縄の定番「ジャーマンケーキ」風アイス「ジャーマンショコラ」新発売(フォーモスト・ブルーシール)
国産初の卓上型ダブル機と、見える化と使いやすさを追求した新型ソフトクリームフリーザー新発売(日世)
ソフトクリームの総合メーカー・日世では、国産のソフトクリームフリーザーとしては初めて、卓上型で2つの製造室(シリンダー)を持つダブル機「CI-7548AE」と、見える化と使いやすさを追求する新型ソフトクリームフリーザーを「CI-6563WE」を、10月3日より全国で新発売する。