ビスケットサンドと「るろうに剣心」がコラボ！描き下ろしイラストの限定QUOカードやマスコットが抽選で当たる（森永製菓）
50年の出来事と掛け合わせた『あずきバー』が検索できる『あずきバー TIME TRIP』公開、消費者キャンペーンも実施（井村屋）
ロッテ 2023年上期販売実績 「爽」「クーリッシュ」が大幅増に加え、主軸マルチも好調に推移
森永乳業 2023年上半期販売実績 「ピノ」「モウ」は新製品好調で2桁増、「アロエマルチ」も年間を通じて拡大
赤城乳業 2023年第3四半期販売実績 「ガリガリ君」「ブラック」「ガツン、とみかん」に加え、クリーム商品も拡大し2桁増
ハーゲンダッツジャパン 2023年第3四半期販売実績 体験型アイスクリーム「スプーン クラッシュ」、バー商品の好調な推移で拡販
明治 2023年上半期販売状況 「エッセルスーパーカップ」シリーズ好調に推移、「ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」も大幅増
森永製菓 2023年第2四半期販売実績 「ジャンボモナカ」シリーズ、「アイスボックス」大幅増、氷菓マルチも好調
岡山県赤磐市立軽部小学校で牛乳に関する出張授業を実施！児童44名が子牛とのふれあい体験を実施（オハヨー乳業）
「HAPPY ICECREAM CHRISTMAS（ハッピー アイスクリーム クリスマス）」キャンペーンを実施（B‐R サーティワン アイスクリーム）
カリカリとした食感を楽しめるクッキーサンドアイス発売（フタバ食品）
あまおう苺そのままをソフトクリームにした味覚を追求した「JP福岡あまおう®苺ソフトミックス」新発売（日世）
複合型商業施設「大宮ラクーン」に、「サーティワンアイスクリーム」がオープン、オープンキャンペーンも開催（浜友Ｅ．Ｆ．/サーティワンアイスクリーム）
アイスクリーム業界第2四半期販売状況 100年に一度の猛暑の中、前年110％という記録的な販売を達成！アイスクリーム業界が一丸となった成果がこの夏に結集
アイスクリーム業界の第2四半期販売状況は、5月以降続いた100年に一度の猛暑の中、前年110％という記録的な販売を達成、特に最盛期の6月から9月までは連続の月間過去最高値を超える販売、7月～8月は月別最高値を連続して更新するなど、アイスクリーム業界は未曾有の盛況さをみせた。
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