
“コールドストーン「ジェラートアンニンモンスター」をナムコクレーンゲームの景品に(バンダイナムコアミューズメント/コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン)” の続きを読む

アイスクリーム業界の情報をリアルタイムに配信!メーカー情報はもちろん、流通・小売業まですべて網羅した業界随一の専門誌
2018年度も残すところあと少しとなった。本年度は最盛期の猛暑で上半期は前年103%弱の拡大、下期もここまでは順調に推移している一方で、人手不足からくる物流費・人件費の高騰や、一部原料の高騰により、来年3月からの価格改定を多くのメーカーが打ち出すなど、波乱の多い一年となった。また、売り場の再編や生活環境の変化からくる購買スタイルの変化など、様々な問題が新年度に先送りとなる。今回、2018年度の「アイスクリーム業界重大ニュース」をまとめた。

フタバ食品の2018年秋冬アイスクリームの新製品は、①「サクレ」シリーズに高品質商品投入によるブランド価値向上②「ダンディ」リニューアルでスイーツ系男子・大人層へのアピール強化③少量で上質な商品を求める層に向けて、70円シリーズで、価格以上のクオリティ提案④栃木県の特産を活かした地産アイス展開―を機軸とした商品提案を推進。特に主軸商品の「サクレ」シリーズには、160円「サクレスイーツ+(プラス)」を新発売し大人層に強く訴求、消費者キャンペーンやSNSによる情報発信を交えながら市場拡大を推進する。
“フタバ食品2018年秋冬新製品 ワンランク上の「サクレスイーツ+(プラス)」で“冬サクレ”市場拡大” の続きを読む
「ホームランバー」マルチ、「子供の乳酸菌アイスバー」で子ども市場再活性
協同乳業の2018年春夏アイスクリームの新製品は、「上質化」や「ヘルシー」による大人市場の開拓に加えて「子供市場の再活性」をキーワードに、①2020年に発売60周年を迎える「ホームランバー」のリニューアル②高級本格志向のデザートアイスへのチャレンジ③独自技術を使ったフローズンヨーグルトによる新市場開拓―を推進。「ホームランバーマルチ」、「子供の乳酸菌アイスバー」による子供市場の再活性を、本格志向の「チョコレートアイスクリームバー」、「ホームランバーバニラ」で大人市場開拓を狙い、それぞれのブランドで独自性のある販売に取り組む。
“協同乳業2018年春夏アイスクリームの新製品 「上質化」や「ヘルシー」による大人市場の開拓推進” の続きを読む
第26回KF会ゴルフコンペは木村利人氏(キムラヤ乳業)が優勝


“関東フローズン・11月決算で前年107~108%の増収見込む ハード面の整備・設備投資は中期計画で対応” の続きを読む