とちおとめ果汁を20％使用した優しい甘さのいちごソフト「ロッテ ワッフルコーンとちおとめ」新発売（ファミリーマート）
コクのあるミルクアイスと甘酸っぱい苺の絶妙な美味しさ「いちごミルクアイスバー」新発売（ファミリーマート）
いちごスイーツ専門店“ICHIBIKO”監修の「ICHIBIKOいちごのモンブランアイス」セブンイレブン限定発売（井村屋）
ケーキのようなふわふわ生地で包んだ「ウチカフェふわふわケーキのキャラメルアーモンド」新発売（ローソン）
芳醇なラムレーズンの風味が楽しめる大人なアイス「7プレミアム ラムレーズンサンド」リニューアル発売（セブンイレブン）
アーモンドの豊かな風味と食感も楽しめる「ウチカフェ アーモンドアイスサンド」新発売（ローソン）
ソフトクリームと混ぜて飲むデザート「飲むチーズケーキ」新発売（ミニストップ）
2021年の人気フラッペを組合わせた「ストロベリー＆クッキーバニラフラッペ」新発売、キャンペーンも同時開催（ファミリーマート）
アイスのお買い得セール第2弾がスタート（セブンイレブン）
対象のアイスがお得なセールを実施中（ローソン）
年末年始の大型割引キャンペーン「年末年始はセットでお得が大集合！ファミマがセール!?」開催（ファミリーマート）
量販店11月販売動向 新型コロナ感染者数減少により行動自粛解除で好調に推移（日本チェーンストア協会）
ショッピングセンター11月販売実績 緊急事態宣言解除により客足戻り4カ月振りに前年を上回る（日本ショッピングセンター協会）
世界的な有名パティシエ・ピエールエルメとコラボしたアイス「ピスタチオ＆ラズベリー」「ひとくちアイス キャラメル＆ポワール」新発売（セブンイレブン）
可愛いみかん型の容器に入ったシャーベットアイス「井村屋みかんボールマルチ」新発売（セブンイレブン）
人気画家“ヒグチユウコ”さんデザインの「Uchi Café苺アイスパフェ」新発売（ローソン）
コク深いバニラアイスをパリパリチョコでコーティングした「チョコバニラバー」新発売（ファミリーマート）
対象のアイスがお得なセールを実施（セブンイレブン）
クリスマスにぴったりなアイスケーキ「苺のショートケーキ」新発売（ミニストップ）
「牛乳」の消費拡大を応援するため年末年始の2日間「ホットミルク」を半額で発売（ローソン）
CＶＳの11月販売状況 前年GｏＴｏキャンペーン需要等の反動でマイナス
ローソン 11月販売実績 冷凍食品・常温和洋菓子や「まちかど厨房」等順調で前年実績並み確保
ファミリーマート 11月販売実績 新型コロナウイルスの感染状況が落ち着く中、客足も徐々に回復傾向
ミニストップ 11月販売状況 ラックフライデーを活用したプロモーションで客単価の向上を図る
「第9回フローズン・アワード」アイスクリーム部門グランプリに江崎グリコ「SUNAO チョコ＆バニラソフト」選出（日本アクセス）
日本アクセスでは、「第9回フローズン・アワード」の入賞商品を発表、アイスクリームグランプリには江崎グリコ「SUNAO チョコ＆バニラソフト」が選ばれた。このキャンペーンは、協賛企業がエントリーしたアイスクリームと冷凍食品計245品を対象に、消費者による人気投票を実施し、人気№１商品を決定するもので本年度は約325万8000の投票を集めた。
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