ポップアップストア「CREMIA Bar 表参道」オープン!究極の“Rich”シリーズや「ベリーラングドシャコーン」を披露(日世)

 

 

 

 

 

日世では、同社が販売する高級ソフトクリーム「CREMIA(クレミア)」ブランドの情報発信の場として、東京・表参道に期間限定でCREMIA ポップアップストア「CREMIA Bar 表参道」を、3月20日から4月7日まで出店、連日大勢の来店者で賑わっている。
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「CREMIA(クレミア)」ブランドの発信の場としてCREMIA ポップアップストア「CREMIA Bar 表参道」オープン(日世)

 

日世では、同社が販売する高級ソフトクリーム「CREMIA(クレミア)」ブランドの発信の場として、東京・表参道に期間限定でCREMIA ポップアップストア「CREMIA Bar 表参道」を、3月20日から4月7日まで出店致する。

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「第4回ジェラートマエストロコンテスト」大澤英里子さん(野菜ジェラート専門店なるこりん・宮城県大崎市)が優勝(日本ジェラート協会)

 

 

 

 

 

 

本ジェラート協会では「第4回ジェラートマエストロコンテスト決定!日本最高のジェラート職人」を開催、優勝には大澤英里子さん(野菜ジェラート専門店なるこりん・宮城県大崎市)の「roots of I ~私の根っこ(原点)~」が選ばれ、同協会・鈴木俊之会長から表彰状とトロフィー、副賞として今年8月に横浜大桟橋で行われる「ジェラートワールドツアージャパン2019 横浜」への優先出場権を、同コンテストを主催するカルピジャーニジャパンのロレンツィオ・スクリミッチィ社長から贈られた。

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ハーゲンダッツジャパン・栗原信裕社長 2019年の販売目標は過去最高となる533億円(前年106%)、グリーンティーをバニラに並ぶフレーバーに育成

ハーゲンダッツジャパンでは専門誌に向けた2018年度の事業実績と、新年度の事業計画を発表、席上・栗原信裕社長は2018年度の販売実績を前年比95%、売上高501億円と発表し、「基幹商品戦略がうまく機能せず前年並みに止まったこと」ほかをマイナス要因とした。2019年の販売目標は過去最高となる533億円(前年106%)で、中核となる施策として「年間を通じてグリーンティーの販促を継続し、中期的にもバニラに並ぶ大きなフレーバーに育成していく」とした。

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イタリア・リミニ@SIGEP閉幕  SIGAコンテスト 今年は7つのトロフィーが日本へ

今年のNo.1ジェラティエーレPaolo Fornaciariさん、右端はザバイオーネの部優勝のValter Scarponiさん

1月19日から23日までイタリアのリミニで行われた世界最大の見本市SIGEPが閉幕しました。毎年日本をはじめ海外からの注目度は高くなっており、 中でも日本からの出場者は大変多くなっています。 今年は全4部門、30個のトロフィーのうち、7つを日本が持ち帰り、その実力の高さも世界へ向けてアピールしました(本誌イタリア特派員・長谷川由美)。

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「SIGAコンテスト2019」ロッテ研究所・田口幸さんと山本真実さんが快挙!ソルベの部で日本人初優勝!!

2019年1月20日、第40回SIGEP、イタリア・リミニのジェラート見本市において、イタリアジェラート協会の主催するジェラートコンテスト、ソルベの部で、史上初めて日本勢が優勝した。現地より、当社特派員・長谷川由美が速報で伝える。

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マルコメが「糀ジェラート」3品でアイスクリーム業界参入 2019年春より全国発売開始

 

 

 

 

 

マルコメ(本社:長野市、青木時男社長)では、ジェラートマエストロの柴野大造氏プロデュースによる「糀ジェラート柚子バジル」 「同・アーモンドチョコ」 「同・バナナキウイ」 を2019年春夏新商品として全国で新発売する。

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