日本・イタリアで行われたコンテストの上位入賞者の中から真の実力日本一を決定 「ジェラート日本選手権 真のチャンピオンは誰だ！」開催（日本ジェラート協会）
フーデックス「美食女子グランプリスイーツ部門」で、協同乳業「博多チョコレートショップ監修 チョコレートアイスクリームバー」グランプリ受賞！
“ブリュレ オトナ度診断サンプリングイベント”のゲストにデヴィ夫人とみちょぱが登場！「初めて食べる食感！」と両者感動のコメントを披露（オハヨー乳業）
江崎グリコ・坂東明執行役員営業本部長 「VALUE＋（プラス）」をテーマにショッパー（買い物客）の生活に貢献する提案を
マーケティングはプラス価値の提案、販売はドラッグストアやネット販売にも注力（江崎グリコ）
「2018アイスクリームフェスティバルin横濱」開催 新年度の業界拡大に向けスタート
「ガリガリ君」が桔梗信玄餅工場の1日工場長に就任、「ガリガリ君リッチ 黒みつきなこもち」をPR
「アイスの実」と“ハイボール”を合わせた「アイスの実deハイボール」発売（江崎グリコ×BAR DEL SOLE 銀座2Due）
“Mart 新商品グランプリ”は「プレミール ストロベリー」（赤城乳業）、“バイヤーズグランプリ”は「ミニカップ ダブルチーズケーキ」（ハーゲンダッツジャパン）が受賞（日本アクセス）
速報！！イタリア「国際ジェラートコンテスト」で日本人多数入賞！「コッパ・デル・モンド・デラ・ジェラテリア」では柴野大造さんガストロノミックジェラート部門で優勝
「2018アイスクリームフェスティバルin横濱」 2月7日に横浜駅東口・そごう９階の新都市ホールで開催
「2018年イタリア研修ツアー」に11名が出発 デザートとしてのアイスクリーム開発を推進
春季Food convention2018開催 「豊かな食」の根本である美味しさ、安全・安心、新しさという価値をさらに真価
春季Food convention2018 アイスクリームは①「ご当地アイス」②「バニラアイス開花宣言」③「フルーツデザートアイス」で売り場提案（日本アクセス）
「2017年度（第42回）アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」開催（日本アイスクリーム協会）
衛生品質の改善、協会事業の推進に貢献した23名に野口会長が表彰
一般社団法人日本アイスクリーム協会では、「2017年度（第42回）アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」を1月18日、東京飯田橋のホテルメトロポリタンエドモンドで開催した。この衛生功労者表彰は①協会事業の推進並びに組織の強化②各企業の事業活動において生産・営業・物流等の改善③各企業の事業活動の中で商品の生産開発―を通じて、アイスクリームの衛生品質の改善に貢献した方々に贈られるもので、本年度は全国から全23名が受賞した。
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「アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式祝賀会」表彰者を取り囲んで和やかに懇談
アイスコ 平成30年新年賀詞交歓会開催 相原貴久専務が新社長に就任
2021年ジャスダック上場に向け売上高500億円体制構築へ
アイスコ（横浜市泉区、相原敏貴社長）では、平成30年新年賀詞交歓会を1月10日、横浜市みなとみらいのヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル・ボールルームで開催。相原敏貴社長はあいさつの中で、6月の株主総会で新社長に相原貴久専務が就任すると発表、また2021年ジャスダック上場を目指し500億円体制を構築するとした。
乳業団体合同賀詞交歓会 将来をしっかりと見据え、酪農乳業界の価値をもう一段高める施策を
日本乳業協会、日本アイスクリーム協会、Jミルクなど乳業13団体の合同賀詞交歓会が1月9日、東京・九段のホテルグランドパレスで開催された。交歓会は始めに各団体長が紹介され、代表して日本乳業協会・宮原道夫会長があいさつ（別掲）、続いて農林水産省生産局畜産部・大野高志部長、厚生労働省医薬生活衛局生活衛生・宇都宮啓審議官、消費者庁・東出浩一審議官が挨拶を行い、Jミルク・西尾啓治会長による恒例の牛乳による乾杯で新年の交歓に移った。
“第5回10 万人が選ぶフローズン・アワード2017-2018” 明治「エッセルスーパーカップSweet`s苺ショートケーキ」が大賞受賞！（日本アクセス）
日本アクセスでは、フローズン売り場全体の活性化と販売促進を目指す消費者キャンペーン 「第5回10万人が選ぶフローズン・アワード2017-2018」の審査会を12月12日、東京・大崎の同社内で開催、アイスクリームの大賞には明治「エッセルスーパーカップSweet`s苺ショートケーキ」が選出された。このキャンペーンはフローズン売り場全体の活性化と販売促進を目的に実施されており、キャンペーン終了後にはデータやアンケートを参考に、パネル展示などの店頭販促プロモーションを5000店規模の小売店頭で実施する。
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締め切り迫る！デザートとしてのアイスクリーム開発を推進する「イタリア研修ツアー」
「フォト・ムービー・イラスト投稿キャンペーン」優秀作品を発表（日本アイスクリーム協会）
「ダースの日」PRイベント 約1万粒のダースによるモザイクアートを菅田将暉さんがアンベール！（森永製菓）
「キユーピー五霞工場」を視察する秋季事業所見学会開催（関東アイスクリーム協会）
全国のジェラテリアが参加したイタリア中部大地震のチャリティーで9万円余りを寄付（日本ジェラート協会）
下期のアイスクリーム業界を活性化させる“冬アイス”プレゼントキャンペーンの第2弾「アンケートに答えて冬アイスゲット！キャンペーン」スタート（日本アイスクリーム協会）
イノベーションの中核拠点となる「明治イノベーションセンター」開設（明治）
“食イノベーション～明治じゃないとできないこと～”をスローガンに、競争力の源泉である研究開発における「連続的イノベーション」の実現を目指す
明治では、乳業と製菓の研究所を統合し、同社のイノベーションの中核拠点となる「明治イノベーションセンター」を、“食イノベーション～明治じゃないとできないこと～”をスローガンに、200億円の投資金額で東京・八王子に開設した。
