新方針を具現化する「BRULEE(ブリュレ)」は人気集中で一時休売も
“オハヨー乳業2017年販売実績 高付加価値商品への転換をテーマにした不採算商品のカットによるSKU減で減収” の続きを読む
協同乳業2017年販売実績 「ホームランバー」ノベルティのSKU減、業務用のマイナス幅大きく減収
「マシュマロチャンクショコラ」「ショコラアーモンド」など新需要開拓商品は好調
ロッテアイス2017年度販売状況 前年並み846億円での着地も、「クーリッシュ」は売上高108億円でメガブランド化に成功
「爽」「雪見だいふく」始め主要ブランドは堅調に推移、SKU減がマイナス要因に
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江崎グリコ2017年販売実績 主軸ノベルティ5ブランドが拡大し、前年106％の伸長
「大人」シリーズの通年化で単価アップも推進
森永乳業2017年度販売実績 「ピノ」「パルム」「モウ」の主軸3品がいずれも拡大し前年103.6％
「パルム」は新ラインが年間を通して稼働し同107％の大幅増
明治2017年販売状況 取引制度改正で前年90％も「エッセル」シリーズ拡大
「エッセル」シリーズは前年107％で製造ライン増強
アイスクリーム業界2017年販売状況①
前年101.2％増の4960億円で着地し、6年連続の増収を確保
アイスクリーム業界の2017年販売状況は、前年101.2％増の4960億円で着地、昨年に続く増収でアイスクリーム業界は6年連続の増収を達成した。なお、前年101.2％という数値は、日本アイスクリーム協会発表の業界販売値に直すと、昨年が4939億円であったことから、協会発表数値としては5000億円に到達する可能性もある。2017年度は、最盛期の8月から10月にかけて、冷夏・長雨・低温という厳しい状況であったにもかかわらず、前年実績を上回る販売を行ったということは、アイスクリームに対する追い風がまだまだ続いているとみることができる。
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