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森永製菓 2月販売状況 主軸商品は順調に拡大もアイテム数減で前年並みの推移
オハヨー乳業 2月販売状況 モナカ・コーンが引き続き順調で前年実績をクリア
井村屋 2月販売状況 「BOXあずきバー」拡大継続で3カ月続きの大幅増
クラシエフーズ 2月販売状況 「ヨーロピアンシュガーコーン」始め新製品が機能し2桁増
アイスクリーム業界2月販売動向 中堅メーカーの驚きの伸長率で前年をクリア、衰えを知らない“冬アイスブーム”
キング・オブ・デザートはやっぱり「アイスクリーム」！、「質を重視派」74.8％で質を重視する消費者が圧倒的（アイスクリーム白書2015 日本アイスクリーム協会）
日本アイスクリーム協会では、「アイスクリーム白書 2015」をまとめたが、好きなデザートランキングで今回も「アイスクリーム」82.8％が人気ナンバー１に選ばれ、不動の1位に君臨する“キング・オブ・デザート”であることがわかった。
同協会では、1997年より消費者を対象にアイスクリームに関する意識調査を実施し、その結果を「アイスクリーム白書」として発表している。今回は例年の定点調査に加え、60代以上のシニア層の「アイスクリーム喫食・購入状況」もまとめた。今回は定点調査編を掲載する。
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外食産業の1月販売動向 ファーストフード異物混入問題から回復、全体も好調に推移
１月のＣＶＳ販売状況 アイスクリーム・カウンター商材好調で既存店10か月連続プラス（日本フランチャイズチェーン協会）
1月の量販店販売動向 上旬の高温で食料品好調で総販売額プラスに、アイスクリームも好調維持（日本チェーンストア協会）
森永製菓 平成28年度3月期第3四半期決算 主力食料品製造事業が好調に推移し増収大幅な増益
冷菓部門はジャンボモナカグループなど好調で前年7.2％増
井村屋グループ 平成28年3月期第3四半期決算 冷菓・加温食品好調で過去最高売上げを達成
冷菓部門は10.3％増、「クリームチーズアイス」は第3四半期のみで6億5000万円を売上げ
明治 平成28年3月期第3四半期決算 増収大幅増益変わらず推移、アイスクリームも順調に拡販
森永乳業 平成28年度3月期第3四半期決算 牛乳類やヨーグルト、粉乳、アイスクリームなど好調で増収大幅増益
江崎グリコ 平成28年度3月期第３四半期連結決算 菓子部門、冷菓部門、牛乳・乳製品部門好調で増収増益
ハーゲンダッツジャパン 2015年度は481億円（前年107％）、2年連続で過去最高を更新
新年度は①ブランドのさらなる進化②選ぶ楽しみ、選ぶぜいたくの提供で成長目指す
Ｂ‐Ｒサーティワンアイスクリーム 平成27年12月期決算 外食産業全体の縮小と売上原価増で減収減益
代表取締役会長に松山和夫氏（特別顧問）就任
ローソン 2016年1月度実績 全店・既存店とも拡大、暖冬でアイスクリーム増売
ファミリーマート 2016年1月営業実績 「ファミマ冬フェスタ」が奏功し拡大、アイスクリームも好調に推移
明治 1月販売動向 「エッセル」堅調、「グラン」は年末年始からの需要拡大が続き3倍増
赤城乳業 1月販売実績 新製品が好調で「ロイズ」「ガリガリ君」など大幅増
井村屋 1月販売状況 「BOXあずきバー」「やわもち」好調で2カ月続きの大幅増
フタバ食品 1月販売状況 商品全体が底上げし各カテゴリーとも2桁増
1月の販売状況 前月特需も楽々突破でほぼ2桁増、年間推移でも4000億円超え達成
2月は前年が仮需、3月は改定一巡で最後の正念場