ソフトクリームフリーザー「スリムギア・NA-9424AE」HACCP機能搭載で新発売（日世）
ツイッターで、「あなたの”キュン”としたストーリーが漫画になる？！『＃きゅんスト♡キャンペーン』」実施（コールド・ストーン・クリーマリー）
アイスクリーム専門店の味“THE ICE CREAM SHOPコーン”「ストロベリー&チーズケーキ」新発売（シャトレーゼ）
ホテル阪急インターナショナルで、ハーゲンダッツアイスクリームをエレガントにアレンジしたデザートが楽しめる「バレンタインフェア」開催中（ホテル阪急インターナショナル）
大人気スイーツ“バターサンド”を食べているようなアイスクリーム「レーズンバターサンドウィッチ」新発売（B‐Rサーティワンアイスクリーム）
速報！！イタリア「国際ジェラートコンテスト」で日本人多数入賞！「コッパ・デル・モンド・デラ・ジェラテリア」では柴野大造さんガストロノミックジェラート部門で優勝
“大人のチョコレートアイスバー”に新フレーバー登場！「ブロンドチョコレート」セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンで地域限定発売（ゴディバジャパン）
ノーベル製菓の人気商品「男梅」とコラボした「男梅ソフトミックス」新発売（日世）
チョコ尽くしの大人のモナカアイス「ベルギーショコラ モナカ」新発売(シャトレーゼ)
パイロットショップに、濃い大人のチョコレートソフト「クレミア ザ ショコラ」新登場（日世）
1月のおすすめ新作ジェラート「黒糖黒みつきな粉」「いちごティラミス」新発売（ドナテロウズジャパン）
外食産業の12月販売動向 客数・客単価ともに伸長し、16か月連続で増伸
「2018年イタリア研修ツアー」に11名が出発 デザートとしてのアイスクリーム開発を推進
アメリカの伝統的なデザートがアイスクリームに！ミニカップ「バナナウイスキーフォスター」新発売（ベン＆ジェリーズ）
大人気の「サブレグラッセ」に、３種類のチョコレートフレーバーが登場（グラッシェル）
公式インスタグラムがスタート！「ジェラートサイズアップキャンペーン」実施中（ジェラテリア マルゲラ）
「2017年度（第42回）アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」開催（日本アイスクリーム協会）
衛生品質の改善、協会事業の推進に貢献した23名に野口会長が表彰
一般社団法人日本アイスクリーム協会では、「2017年度（第42回）アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」を1月18日、東京飯田橋のホテルメトロポリタンエドモンドで開催した。この衛生功労者表彰は①協会事業の推進並びに組織の強化②各企業の事業活動において生産・営業・物流等の改善③各企業の事業活動の中で商品の生産開発―を通じて、アイスクリームの衛生品質の改善に貢献した方々に贈られるもので、本年度は全国から全23名が受賞した。
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「アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式祝賀会」表彰者を取り囲んで和やかに懇談
ピーカンナッツとブロンディーのザクザク食感がたまらない「バニラピーカンブロンディー」新発売（ベン＆ジェリーズ）
関西初出店！濃厚な抹茶ジェラートが人気の『ななや』が京都に直営店をオープン（丸七製茶）
“FROM THE FARM 厳選素材”シリーズから、北海道産発酵バターを使用したアイス等全5品を新発売（シャトレーゼ）
創業70周年記念、新作“ひやあつ”デザート「苺のプチシュータワー～7色のアイス～」新発売（銀座コージーコーナー）
ラズベリーソース入りの苺アイスをサンドした「アイスマカロン ベリー」等、冬向け新製品を多数発売（シャトレーゼ）
“紅の夢”りんごをすりおろした「カルヴァドス香る大人のリンゴ」、神前海岸の海水塩を使用した「黒蜜と岩戸の塩きなこ」新発売（マリオジェラテリア）
乳業団体合同賀詞交歓会 将来をしっかりと見据え、酪農乳業界の価値をもう一段高める施策を
日本乳業協会、日本アイスクリーム協会、Jミルクなど乳業13団体の合同賀詞交歓会が1月9日、東京・九段のホテルグランドパレスで開催された。交歓会は始めに各団体長が紹介され、代表して日本乳業協会・宮原道夫会長があいさつ（別掲）、続いて農林水産省生産局畜産部・大野高志部長、厚生労働省医薬生活衛局生活衛生・宇都宮啓審議官、消費者庁・東出浩一審議官が挨拶を行い、Jミルク・西尾啓治会長による恒例の牛乳による乾杯で新年の交歓に移った。
