「フルーツ」＋「ヨーグルト」の春パフェ 「ベリーヨーグルトパフェ」新発売（ミニストップ）
数量限定「よくばり苺もちもなか」新発売（ファミリーマート）
3月のおすすめフレーバー「創業当時のホワイトクリーム」「トマトレモン」「さくら」新発売（ドナテロウズジャパン）
プレミアムベルギーチョコソフト１００万食販売！ 女優シャーロット・ケイト・フォックスさん、「ダイジョウブ！！」のセリフで ミニストップ「プレミアムベルギーチョコソフト」を応援
ビスコッティの新フレーバー登場！（ジェラテリア マルゲラ）
3月限定フラッペを2種類販売（グロムジャパン）
イースターの花畑のようなスペシャルフレーバーが誕生（B-Rサーティワンアイスクリーム ）
大人向け！本格的なカスタードプリンバー新発売（シャトレーゼ）
ボブ・マーリーといっしょにアイと平和を歌おう！新フレーバー「サティスファイ・マイ・ボウル」発売（ベン＆ジェリーズ）
人気フレーバーが復活！「ドルセ・デ・レッチェ」を銀座三越店にて販売（スノーラ・ジャパン）
3月の新フレーバー登場！マリオジェラテリアで販売（フェディー）
新フレーバー「スプリングブロッサム」を数量限定発売（フォーモスト・ブルーシール）
3月限定フレーバーを販売（グロムジャパン）
日本アクセス 役員人事・主管者人事および機構改革を発表
イースターへようこそ！「WONDERFUL EASTER～ワンダフルイースター～」を実施（B-Rサーティワンアイスクリーム）
1月の外食産業動向 ファーストフード洋風が異物混入事件の影響で客数が大きくマイナス、外食全体売上も95.0％
さまざまな春の味が楽しめる新メニュー「桜デザート」販売開始（デニーズ）
「フロン排出抑制法」平成27年4月1日から施行 ショーケースや自動販売機対象に、3か月に1度の簡易点検が義務付け
ホワイトデーのためのアントルメグラッセを期間限定発売（グラッシェル）
ホワイトデー特別メニューの「ココナッツとチョコレートのフレンチトースト」が新登場（ドルチカフェ シルクレーム 渋谷店）
キハチカフェで新作パンケーキ（アイス添え）発売
「ジャパニーズアイス櫻花（おうか）」とのコラボレーションスイーツを販売(居酒屋 NIJYU-MARU)
サーティワンでとっておきのひなまつり ガールズフェスティバル開催（B-R サーティワン アイスクリーム）
「いちごおひなさまカップ」
ボリュームたっぷりお手頃価格。かわいいサイズのポップスクープ2個になって新登場。
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