デザートプレート 「フォンダンショコラ バレンタイン2015」（デルレイ）
新年賀詞交歓会開催（アイスコ） アイスコグループの全体の売り上げ308億4400万円（前年比109.3％）に
目的に向かってモチベーションを上げ、すぐに行動する「motivation＆action」をテーマに
“新年賀詞交歓会開催（アイスコ） アイスコグループの全体の売り上げ308億4400万円（前年比109.3％）に” の続きを読む
福岡県産苺「あまおう」を使ったメニューを季節限定販売（銀座コージーコーナー） 「福岡県産あまおうのパフェ」や「COZYスムージー(福岡県産あまおう)」など
パンケーキにバナップルとアイスクリームと生クリームを添えた『バナップルパンケーキ』を新発売（ハワイアンカフェ＆ダイナーTEDDY’S Bigger Burgers 表参道）
「サンデー」や「ミニパルフェ」など『苺のデザート』発売（デニーズ）
ジューシーな果肉が特徴の「とちおとめ」を使用し、「パンケーキ」や「ポップオーバー」など人気メニューも “「サンデー」や「ミニパルフェ」など『苺のデザート』発売（デニーズ）” の続きを読む
キハチカフェでバニラアイスを添えた「チョコレートマスカルポーネケーキ」発売
乳業13団体の合同賀詞交歓会開催
アメリカアイスクリームの最新事情 高級品からガッツリ系まで様々な品揃え
「もぐナビ 大賞2014」で江崎グリコ“牧場しぼり きなこ＆ミルク”が3位に
明治“ハッピーターンアイス”も注目を集めた商品に選出 “「もぐナビ 大賞2014」で江崎グリコ“牧場しぼり きなこ＆ミルク”が3位に” の続きを読む
外食産業は6カ月振りに前年をクリア（日本フードサービス協会）
客単価の上昇が休祝日数の増加が奏功 “外食産業は6カ月振りに前年をクリア（日本フードサービス協会）” の続きを読む
自家製のアイスを溶かしながら食べる“ピッツァ メーラ エ カンネッラ” （サルヴァトーレ クオモ 表参道ヒルズ）
学習ドリルにガリガリ君登場（日本標準／赤城乳業）
正月限定アントルメグラッセ「グラッシェル メリー」を新発売（グラッシェル）
函館発のジェラテリア「MILKISSIMO（ミルキッシモ）」、シンガポールと台湾に出店（MILKISSIMO）
季節限定メニュー「安納いも」を発売（コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン）
「2015 こだわりの“苺”フェア」で苺3種種を使ったパフェ3品を発売（資生堂パーラー）
シーピーエンジニアリング 税制控除の制度利用で輸入機器購入の割高感を解消
「産業性向上設備投資促進税制」利用で、最大設備投資の10％を税額控除
「PALETAS Sweet Mix」をロマンスカー車内限定販売（小田急レストランシステム）
ホリデーシーズン限定メニュー「Happy Holidays Mix」を販売（ゴールデンスプーン）
クリスマスシーズン限定かき氷「クリスマス」を販売（KAKIGORI CAFE&BAR yelo（イエロ））
スペシャリテリエジョア「イエロースター」を新発売（ニコラシャール）
クリスマス限定ディナーコース「Magical Moment」で「炎を纏ったフォアグラとリンゴのソルベ カルヴァドス風味」を提供（ホテル日航東京）
ドリーマーズ・ラウンジで年末年始限定「ティンカーベル デザートデュエット」を販売（東京ディズニーランドホテル）
『2014年 今年の一皿』を発表、「今年の食流」部門で“高級かき氷”を選定（ぐるなび総研）
