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3年ぶり待望の復活！こだわりの紫イモを使用した優しい甘さのミニカップ「紫いも」新発売～開発者インタビューを紹介～（ハーゲンダッツジャパン）
濃厚でまろやかな味わいの「ジャージー牛乳モナカ カフェオレ」新発売（オハヨー乳業）
2種のぶどうを味わえる「ぶどうの季節 巨峰&マスカット」新発売（フタバ食品）
大人気のハッピードールシリーズに、オリジナルのねこが仲間入り（B‐R サーティワンアイスクリーム）
国産白桃の果汁や果肉を46％使用した「ピーチジェラートバー」新発売（セブン-イレブン）
明治2016年秋冬アイスクリーム新製品 “チャレンジ消費”と “原点回帰消費”のニーズ対応 明治らしさと一歩上をいく品質を追求した商品提案
「エッセルスーパーカップ」「GOLD LINE」シリーズ軸に市場活性
明治の2016年秋冬アイスクリームの新製品は、本当に価値あるものを探す“チャレンジ消費”と、いつものおいしさを求める“原点回帰消費”という二つのニーズに対応、①よりおいしいもの、価値あるものを探求②ブランドからの安心感③定番をもっとおいしく―をキーワードとした商品開発で、強み（カップ、ブランド）を強化して明治らしさを追求した商品と、一歩上をいく品質と高単価市場の開拓を進める商品ラインナップを行った。
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明治2016秋冬アイスクリーム一覧
豊かなコクのカスタードと甘酸っぱいラズベリーを組み合わせた、クランチークランチ「ラズベリーカスタード」新発売（ハーゲンダッツジャパン）
メープル香る甘く濃厚な味わいのミニカップ「メープルカスタードクッキー」新発売（ハーゲンダッツジャパン）
カベルネソーヴィニヨン果汁を使用した本格的な美味しさ「大人なガリガリ君ぶどう」新発売（赤城乳業）
もちもち、ザクザク食感の「ザ・クレープ（チョコ＆バニラ）」新発売（森永製菓）
洋酒薫る大人の味わい「モン・パティシエショコラオランジュ」「モン・パティシエラムレーズン」新発売（協同乳業）
チョコミント好きにはたまらない「クランチーチョコミンスター」新発売（セブンイレブン）
ベルギーワッフルがアイスクリームに「キャラメル ベルジャンワッフル」新発売（B‐Rサーティワンアイスクリーム）
ハロウィン需要を狙った「パンプキン」、旬のソフトクリーム「マロン」新発売（日世）
大人仕立ての珈琲モナカアイス等、秋向けの新製品を発売（シャトレーゼ）
協同乳業 2016年秋冬アイスクリーム新製品 「モン・パティシエ」の全面リニューアルを中心に独自性のある新製品発売
協同乳業の2016秋冬アイスクリームの新製品は、パティシエが素材の持ち味・組み合わせを大切にしながら、愛情とこだわりをもって作るスイーツアイス「モン・パティシエ」の全面リニューアルを中心に、「ホームランバー」の新製品およびキャンペーン展開、同社独自技術によるフローズンヨーグルト｢ヨーグフル」のリニューアル、付加価値の高い100円商品群の見直しなど、基幹ブランドの「上質化」や「ヘルシー」をキーワードに、それぞれのブランドで独自性のある販売に取り組む。
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協同乳業2016年秋冬アイスクリーム新製品一覧
本格的なチョコレートの味わいが楽しめる「クーリッシュ ベルギーチョコレート」新発売 （ロッテアイス）
旬な梨の果肉をしっかり感じる「パピコ・梨」新発売（江崎グリコ）
イチゴの本格感がアップした「PARM(パルム) ストロベリー＆ホワイトチョコ（6本入り）」、バニラが華やかに香る濃厚な味わい「PARM（パルム）バニラホワイトチョコ（6本入り）」新発売（森永乳業）
華やかなひとときを彩るタルトの詰め合わせ「タルトパーティー(ショコラタルト・クリームチーズタルト・ラズベリータルト）」新発売（ハーゲンダッツジャパン）
秋のほっこり味覚アイス「おいももなか」「じゃがいもモナカ」新発売（丸永製菓）
人気のさつまいも“紅はるか”を使用した「あいすまんじゅう おいも」新発売（丸永製菓）
香ばしさがたまらない「アーモンド チョコバー」新発売（セブンイレブン）
ベルギーチョコレートを使用した食べ応えある「ビターチョコモナカ」新発売（ミニストップ）
夏のジェラート「スイカ」、ジューシーな「山梨県・長野県産もも」新発売（ナポリアイスクリーム）
デンマークで大人気のクマのキャラクター「ラスムス クルンプ」をコンセプトに、「ラスムス クルンプ デコ ソフトクリーム」販売（渋谷モデイ）
森永製菓2016年秋冬アイスクリーム新製品 「PRICE FOR VALUE」をコンセプトに、秋冬に求められる価値提案
「スプーンで食べる生チョコアイス」「抹茶のチーズステック」ほかで大人プラスαの新需要創造
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