沖縄県産パイン果汁とピューレを使った「まるで完熟沖縄パイン」新発売（セブンイレブン）
家族でたっぷり楽しめる「北海道バニラ １０００ｍｌ」地域限定発売（セブンイレブン）
キャラメルチョコクッキーシューにカスタードアイスを詰め込んだ「キャラメルクッキーシューアイス」新発売（ファミリーマート）
凍らせればシャリシャリシャーベットになる暑い夏に食べたくなる棒ジュース４商品発売（クリート）
クラシエフーズ 2023年度春夏新製品 「ヨーロピアンシュガーコーン」シリーズ全面リニューアル、新ブランド「ジェラーナ」の新提案開始
クラシエフーズの2023年度春夏アイスクリームの新製品は、基軸商品の「ヨーロピアンシュガーコーン」シリーズ拡大を中心に、“ヨーロピアン”ブランドおよびノベルティ強化を狙った「ヨーロピアンワッフルサンド」の活性、大人が満足できる本格志向の商品設計を目指した新ブランド「ジェラーナ」シリーズの新提案、コロナ禍での新需要拡大が期待される機能性・健康ニーズに対応する豆乳アイス「Soy」シリーズの展開強化など、同社ならではの新製品を品揃えした。
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ミスタードーナツの定番「チョコファッション」をイメージした「ミスタードーナツ アイスバー」新発売（森永製菓）
アイスクリームグレードの濃厚なミルクとカカオの味わいが楽しめる「ソフト君伝説のプレミアムチョコ」新発売（赤城乳業）
濃厚なキャラメルアイスをサクサクワッフルでサンドした「ヨーロピアンワッフルサンド キャラメル」コンビニエンスストア限定発売（クラシエフーズ）
ビターな味わいの大容量モナカアイス「でっかいチョコモナカ」をファミリーマート限定で新発売（フタバ食品）
大人気おもちゃ「アニア」の恐竜が乗ったアイスケーキ「アニア きょうりゅうケーキ」新発売（サーティワンアイスクリーム）
生チョコ専門店“チョコレートバンク”とコラボしたシューアイス「ザクッキーシュービターチョコレート」新発売（セブンイレブン）
ソフトクリーム専門店ミニソフで、濃厚なミルク味をたっぷり楽しめる「ふわふわホワイトチョコムースの超ミルクパフェ」新発売（ミニストップ）
森永乳業 2023年春夏新製品 「ピノ」「パルム」「モウ」を中心に、魅力度を更に高め幅広い層に発信
森永乳業の2023年春夏アイスクリームの新製品は、主力ブランドの「ピノ」「パルム」「モウ」を中心に、お客さまのかがやく笑顔に向けた商品を常に提供、コロナ禍で急激に変化する市場の中で、アイスクリームの魅力度を更に高め、幅広い層に発信していくことで成長速度を速めていく。
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エスプレッソの香りとミルクの濃厚な味わいが楽しめるミニカップ「カフェラテタイム」新発売～開発者インタビューを紹介～（ハーゲンダッツジャパン）
甘酸っぱいあまおう苺ソースを加えた「ホワイトロリータアイスあまおう苺ソース仕立て」新発売（ブルボン）
りんごの濃密ソースをたっぷり合わせた「ロッテ 爽 濃林檎」新発売（セブンイレブン）
生チョコ専門店“チョコレートバンク”とコラボした「チョコレートバンク ワッフルコーン ビター＆ホワイトチョコ」新発売（セブンイレブン）
チョコレートアイスをマカデミアナッツとチョコでコートしたひとくちアイス「ハワイアンホースト マカデミアナッツチョコレートアイス」新発売（セブンイレブン）
しましま模様にパリパリチョコがたっぷり入った「森永製菓 しましまうまうまバー」再発売（セブンイレブン）
ふわふわしっとりのケーキでチョコアイスをサンドした「もいふぃ チョコ味」新発売（ファミリーマート）
定番スイーツ“ティラミス”をモナカアイスで表現した「スイーツモナカ ティラミス」新発売（ファミリーマート）
完熟マンゴー尽くしの大人気パフェ「完熟アップルマンゴーパフェ」発売開始（ミニストップ）
ケーキで人気の“モンブラン”とチョコを組み合わせた「チョコパイアイス ショコラモンブラン」新発売（ロッテ）
濃厚バターアイスに北海道産粒あんをたっぷり乗せた「やみつきあんバター」新発売（森永乳業）
クリームの色彩が写真映えする黒いコーン「ブラッククリスピーコーン（スリーブ付）」新発売（日世）
桜便りを全国に届ける「旬のソフトクリームミックスさくら」新発売（日世）
井村屋 2023年春夏新製品 発売50周年の「あずきバー」を徹底強化、リニューアルに加えて年間を通じた販促を実施
井村屋の2023年春夏アイスクリームの新製品は、「人と人のつながりを大切にし、親と子の楽しいひとときをつくる。」をテーマに、発売50周年の「あずきバー」を徹底強化。「BOXあずきバー」シリーズおよび80円「あずきバー」のリニューアルを始め、50周年を記念し5050名に商品が当たる「大事な人とあずきバーキャンペーン」の展開、「7月1日あずきバーの日」のサンプリング（予定）ほか、年間を通して「あずきバー」の販促を実施する。
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