
北海道産赤肉メロン果汁・果肉を10%使用した「ワッフルコーン 北海道メロン」新発売(ファミリーマート)
色鮮やかなフルーツと練乳氷を最後まで楽しめる「たっぷりフルーツのしろくま」新発売(ファミリーマート)
北海道仁木町産のぶどうを使用したアイスバー「北海道ぶどうバー」新発売(セイコーマート)
新潟県で人気のセイヒョーのアイス「もも太郎」の味わいを再現した「昔懐かしいいちごかき氷サワー」発売(オエノンホールディングス)
希少なタヒチ産バニラを贅沢に使用した夏限定「優雅に香るタヒチバニラ」新発売(ハーゲンダッツジャパン)
果汁80%の濃厚な果汁感が味わえる「アイスボックス濃い果実氷<巨峰>」コンビニ限定発売(森永製菓)
ヤクルトウェルネスオンラインで「アイスdeヤクルト」を発売(ヤクルト本社)
不二家の人気商品3つの味をアイスで楽しめる「不二家マルチアソートアイス」新発売(セブンイレブン)
“kiriクリームチーズ”を使ったパフェアイス「ななパフェ クリームチーズ」新発売(セブンイレブン)
レトロかわいいプリン味のカップアイス「7プレミアム プリンアイス」新発売(セブンイレブン)
苺果肉ソース入りのミルクアイスを詰め込んだ「アンデイコ クッキーシューアイス」新発売(ファミリーマート)
CO2冷媒対応新型アイスクリームフリーザー「CPF-1500」発売(シーピーエンジニアリング)

●“世界一のフリーザーをお客様に”を合言葉に開発
シーピーエンジニアリングでは、同社初の国産CO2冷媒対応新型アイスクリームフリーザー「CPF-1500」を発表する展示会を、6月7日~10日にかけて東京品川区の同社内で開催、“世界一のフリーザーをお客様に”という同社の想いが詰まった新型アイスクリームフリーザーに業界内で高い注目を集めている。
本物の“冷凍みかん”のような味わいと食感を楽しめる「爽 冷凍みかん」4年ぶりに発売(ロッテ)
こだわりのあずきをたっぷり味わえる「MOW PRIME(モウ プライム)ダブル北海道あずき」新発売(森永乳業)
ふるさとおこしプロジェクトの一環で「岡山育ちの白桃アイスバー」新発売(オハヨー乳業)
コールドブリューコーヒーのすっきりとした味わいを活かした「ルマンドアイス」「ロアンヌアイス」新発売(ブルボン)
山梨県産白桃果汁果肉を35%使用した「ウチカフェ 日本のフルーツ白桃」新発売(ローソン)
ポケモンとタイアップした「ピカチュウのパインフラッペ」新発売(ファミリーマート)
クラウンメロンピューレ使用のこだわりソフトクリーム 「静岡クラウンメロンソフト」発売(ミニストップ)
岡山県産の白桃を22%配合した「JP岡山白桃ソフトミックス」新発売(日世)
シチリア島ブロンテ産のピスタチオを贅沢に使用した「ピスタチオジェラート」発売(ジェラテリア マルゲラ)
仙台銘菓「喜久福」とのコラボ商品『喜久水庵監修 雪見だいふく×喜久福』全国に販売拡大(ロッテ)
ラムネのシュワシュワ感が楽しい爽快ソーダアイス「ラムネバー」新発売(森永製菓)
やわらかなシャーベットにフルーツのおいしさをギュッと閉じ込めた「しずく 柚子/梨」新発売(クラシエフーズ)
サクレレモンが手軽に味わえる「サクレレモンバーマルチ」リニューアル発売(フタバ食品)
業務用食品を活用したレシピ・メニュー提案の新施設「明治アプリケーションセンター」本格稼働
明治では、業務用食品事業拡大のための洋菓子・外食業態や食品加工メーカーへの取り組みをより一層強化する拠点として、東陽町ビル(東京都江東区新砂)に「明治アプリケーションセンター」を設置した。これにより、同社の持つ、乳・カカオ・たんぱく素材に加え、糖類や機能性素材、ナッツ、野菜などの業務用食品に関する技術・知見を最大限に活用した、レシピ・メニューとその関連する市場データなどの情報をあわせて提案する。
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