２種類のマンゴーを使った「マンゴーパフェ」新発売、スキマスイッチのLIVEペアチケットが当たるキャンペーンも展開（ミニストップ）
ファミリーマート・日本郵政 経営資源を効果的に活用した取り組みを推進する業務提携を締結
3月の販売動向 “おいしい”からこそのリピートで、天候不順でも売れ続けたアイスクリーム
コブクロのプレミアムライブチケットが当たる「真っ赤なGhanaキャンペーン」実施中（ロッテアイス）
ガリガリ君 初の実写版TV-CM「BIGなシズル春篇」公開（赤城乳業）
商品もCMも大スケール風!「アイスパフェシリーズ」初CM放映開始（赤城乳業）
純金が当たる！「あなたの『ゴールドな体験』を教えてキャンペーン」実施中（井村屋）
速報！2015年度のアイスクリーム市場は4600億円台に突入！！
値上げや最盛期の天候不順などの逆風を突き「アイスクリームは成長産業」を実証
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冷菓営業と乳業営業部を統合し「乳業冷菓営業部」に（江崎グリコ）
『日本カバヤ・オハヨーホールディングス株式会社』 設立および持ち株会社へ体制移行（カバヤ・オハヨーグループ）
ガリガリ君25年ぶりの値上げに伴い、社員が出演するテレビCM放映
「ＢＬＡＣＫ」の新TV-CM 究極にチカラの抜けた“ゆるＣＭシリーズ”第2弾 オンエア開始（赤城乳業）
チョコモナカジャンボの新ＣＭに関ジャニ∞が出演！「チョコ団 VS バニラ団」篇、スタート（森永製菓）
合計10,000人に当たる消費者キャンペーン「みんなでアイスマイルキャンペーン」実施（赤城乳業）
JR桜木町駅前で「チョコレート＆ナッツ」スペシャルイベント開催（ベン＆ジェリーズ）
井上創太氏が代表取締役社長に就任、井上秀樹社長は代表取締役会長に（赤城乳業）
赤城乳業では、井上創太（いのうえ そうた）常務取締役を、4月1日付けで代表取締役社長とする人事を発表した。井上秀樹社長は代表取締役会長に就任する。
癒しのおつかれさまタイムをあなたに！「ジャイアントコーン寝ぶくろプレゼントキャンペーン」実施中（江崎グリコ）
20年ぶりにぜいたくな食感でリニューアル！ミニカップ「マカデミアナッツ」新発売“マカデミマニア”特設サイトを公開し、プレゼントキャンペーン実施（ハーゲンダッツジャパン）
恒例の「FREE CONE DAY (フリーコーンデー）」を4月12日に開催（ベン＆ジェリーズ）
PARM(パルム)ザ・ストロベリーがもらえる「PARM（パルム）クイズプレゼントキャンペーン」実施中（森永乳業）
ロッテアイス「爽」の新CMキャラクターに松岡茉優さん、竹内涼真さん、柾木玲弥さん登場 CMのコンセプトは「NO THINK そーハッピー」
カジュアルフードRANKING・2015 ハーゲンダッツ「華もち」、井村屋「クリームチーズアイス」が上位に（エンタミクス）
＜ゴディバ９０周年記念限定コレクション＞「ゴディバ ソフトクリーム ラズベリー＆ローズ ダブルチョコレート」など発売（ゴディバジャパン）
3月中旬までは信じられないほど高水準での販売
アイスクリームは国民に愛され、本当の意味でのデザートの王様になるのか？
「GRAN」の消費者キャンペーン「GRANがもっとおいしくなるプレミアムソースプレゼント」実施中（明治）
「シュプールモンシェールアイス」を買って“堂島ロール”でおなじみのモンシェールのロールケーキを当てよう！キャンペーン実施中（赤城乳業）
井村屋 「BOXあずきバー」シリーズを300円から330円に、60円「あずきバー」シリーズを70円とする価格改定を4月1日より実施
ロッテアイス 中島英樹代表 2016年は810億円を目標に、「爽」を最優先ブランドとして経営資源を投下
ロッテアイスでは2016年春夏アイスクリーム新製品の、専門誌向け発表会を3月3日に開催、同社・中島英樹代表は、2015年度の販売状況と、新年度の販売方針について次のように語った。
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赤城乳業執行役員営業部 渋沢康雄部長 パフェ、ノベルティカップ、コーンに集中し新しい市場を開拓
赤城乳業では2016年春夏アイスクリーム新製品の、専門誌向け発表会を3月8日に行ったが、同社執行役員営業部・渋沢康雄部長は、2015年度の販売状況と、新年度の販売方針について次のように語った。