ミニストップ12月販売実績 構造改革の成果で売上高・来客数・客単価とも順調に推移
外食産業の12月販売動向 忘年会の減少、大晦日などの営業時間短縮で客数減も、好調なFF業態に支えられ伸長(日本フードサービス協会)
「楽天西友ネットスーパー」の物流センターを神奈川県横浜市に新設(楽天・西友)
WEB会員限定で、ニックン・セイチャンの「オリジナルグッズプレゼントキャンペーン」実施中(日世)
杏仁風味のアイスに黒糖ソースと桜の花びらを添えた「SAKURA杏仁」新発売(フォーモスト・ブルーシール)
チョコレート好きも喜ぶ本格チョコフレーバー「生チョコファッジ」発売(フォーモスト・ブルーシール)
1月のおすすめ新作ジェラート「バナナクリームチョコジェラート」新発売(ドナテロウズジャパン)
パンケーキ&カフェ「Butter」 Butter with ハーゲンダッツのメニューが初登場(スイーツデザインラボ)
明治 アイスクリームに賞味期限を表示 6月から「エッセル」シリーズに、来年4月には全商品に拡大
明治では、「明治 エッセルスーパーカップ」などの市販アイスクリームを、2020年6月から賞味期限を表示、2021年4月を目途に全ての市販アイスクリームで賞味期限を表示する。
「BEN&JERRY’S(ベン&ジェリーズ)」3月出荷分までで日本市場より撤退
明治・松田克也社長 ESG経営を根底にしっかりとした改革を推進
明治では、松田克也代表取締役社長を始めとする役員との専門誌懇談会を、東京・京橋の明治屋ホールで1月20日に開催、松田社長は昨年を振り返りながら、新年度の抱負についてあいさつを行なった。
平成の雪見だいふく復刻総選挙で“もう一度食べたい味”に選ばれた「まん中も、もちもち雪見だいふく抹茶」発売(ロッテ)
ミントとチョコレートの爽やかな味わいが人気のミニカップ「ホワイトミント&ショコラ」新発売(ハーゲンダッツジャパン)
上質なカカオの風味を瞬時に味わえるフローズンデザート「明治 コールドカカオ エクアドル/ベネズエラ&ペルー」数量限定発売(明治)
ティータイムのデザートをイメージした3つの味を詰め合わせた「スイート ティータイム(紅茶のタルト・ストロベリー&ミルク・チョコレートファッジ)」新発売(ハーゲンダッツジャパン)
クッキークランチのザクザク食感も楽しめる「板チョコアイス<ザクザクホワイト>」新発売(森永製菓)
日本アイスクリーム協会 「2019年度(第44回)アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」開催
全国からアイスクリームの衛生品質の改善に貢献した19名が受賞
日本アイスクリーム協会では、「2019年度(第44回)アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式」を、東京飯田橋のホテルメトロポリタンエドモンドで1月17日に開催した。この衛生功労者表彰は①協会事業の推進並びに組織の強化②各企業の事業活動において生産・営業・物流等の改善③各企業の事業活動の中で商品の生産開発―を通じて、アイスクリームの衛生品質の改善に貢献した方々に贈られるもので、本年度は全国から全19名が受賞した。
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「アイスクリーム類製造業衛生功労者協会会長表彰式祝賀会」開催(日本アイスクリーム協会)
春季Food convention2020「New ACCESS Way2020~進化・創造~」開催(日本アクセス)
“アクセスらしさ”を全面に、フルライン問屋としての機能打ち出し
日本アクセスでは、春季Food convention2020「New ACCESS Way2020~進化・創造~」を、1月22日~23日の2日間、埼玉県大宮市のさいたまスーパーアリーナで開催した。今回の展示会には約600社が出展し、小売業(スーパーマーケット、CVS、百貨店、生協、ドラッグストアなど)をはじめ、業務用卸、商社、外食関連など幅広い分野の関係者約11,000名が来場した。
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2019年下半期発売ハーゲンダッツアイスクリーム総選挙 第1位は、ミニカップ『苺とブラウニーのパフェ』ハーゲンダッツファンが選ぶ人気商品ランキング発表(ハーゲンダッツジャパン)
2回アイスを買いに行くと、オリジナルエコバッグがもらえるプレゼントキャンペーン実施中(サーティワンアイスクリーム)
Coppa del Mondo 2020 (ジェラート・ワールド・カップ)日本第2位入賞!
ジェラート世界一を決めるコンテスト、コッパデルモンドデルジェラート(ジェラート・ワールド・カップ)が、2019年1月19日、イタリア文化旅行省大臣フランチェスキーニも出席し開幕、日本チームは過去最高となる2位を受賞した。現地より当社特派員・長谷川由美が速報で伝える。
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