「第50回アイスクリームセミナー」開催:食品衛生をめぐる最近の動向について」「“冷凍食品はニチレイ!”の歴史と取り組み」の2題を講演(日本アイスクリーム協会)

日本アイスクリーム協会では、「第50回アイスクリームセミナー」を、東京・千代田区の内幸町ホールで、10月10日に会員および賛助会員約100名を集め開催、①「食品衛生をめぐる最近の動向について」厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課・川越匡洋課長補佐、②「“冷凍食品はニチレイ!”の歴史と取り組み」ニチレイフーズ広報部長兼ライン&マーケティング戦略部マーケティング部・奥村剛飛部長が講演を行った。

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