また快挙!イタリア・ロンガローネ「ガストロノミックジェラートコンテスト」で日本人優勝!!

高田聡・鎌田雄志さんサクラマスジェラートを胡麻豆腐と合わせた「Gelato a Due」で優勝

 

 

 

 

 

12月1日から4日まで、イタリアヴェネト州ロンガローネで開催中の第60回ジェラート見本市MIGで行われたガストロノミックジェラートコンテストにてジェラテリア・RIMO高田聡氏と日本料理「斗南」総料理長・鎌田雄志氏チームが優勝した。現地より本サイトイタリア特派員・長谷川由美が伝える

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