苺ショートケーキの味わいをひと粒に詰め込んだ「ピノ苺のショートケーキ」全国発売開始（森永乳業）
熟成させたバニラ原料を使用した特別なバニラアイスクリーム『熟成バニラ芳醇な香り』新発売（ハーゲンダッツジャパン）
ザ・クレープ初の夏限定フレーバー「ザ・クレープ＜爽やかヨーグルト味＞」新発売（森永製菓）
ラムネのシュワシュワ感が楽しい爽快ソーダアイス「ラムネバー」新発売（森永製菓）
シリーズ初のフロートタイプ「サクレフロート コーラ味&バニラ」をセブン-イレブンで新発売（フタバ食品）
人気イラストレーターがアイスボックスと夏のひとコマを描く「アイスでナイスなミックス」イラスト公開、オリジナルイラスト入りTシャツ等が当たるキャンペーン実施（森永製菓）
2023年上半期発売ハーゲンダッツフレーバー総選挙 ミニカップ CREAMY GELATO『濃桃～こいもも～』が人気！
ロッテ 6月販売状況 「クーリッシュ」2桁増、夏型マルチも拡大し順調な推移
ハーゲンダッツジャパン 6月販売状況 クリスピーサンドが「きなこのバタークリームケーキ」投入で大幅増
赤城乳業 6月販売状況 「フロリダサンデー」「パフェ」増販、「ガツン、とみかん＆パイン杏仁豆腐」ヒットで大幅増
森永製菓 6月販売状況 「ジャンボモナカ」シリーズ、「アイスボックス」2桁増で順調な推移
大粒のピスタチオナッツを贅沢に使用した「カリッとピスタチオチョコレートバー」新発売（セブンイレブン）
食感＆見た目とも完熟の白桃を表現した「7プレミアムまるで完熟白桃」リニューアル発売（セブンイレブン）
バター香るクッキーシューにバターアイスを詰め込んだ「オハヨー メロンパンアイス」新発売（ファミリーマート）
ラムネ入りメロンソーダかき氷にバニラアイスが入った「赤城フロスティメロンソーダ」新発売（ファミリーマート）
北海道産夕張メロン果汁を20％使用したバーアイス「とろける食感ぎゅっと夕張メロン」新発売（ファミリーマート）
DMMオンクレにジェラート専門店のイタリアンジェラート詰め合わせが登場（DMMオンクレ/ドナテロウズジャパン）
「東京おかしランド」で「冷やし甘酒」のサンプリングイベント開催、「甘酒ソフトクリーム」も販売（森永製菓）
見学施設「森永エンゼルミュージアム MORIUM（モリウム）」で、価値を体感できる場にグレードアップ（森永製菓）
「第７回食育活動表彰」で『消費・安全局長賞』を受賞（日本アクセス）
昨年惜しまれつつ終売した「明治 エッセル スーパーカップ チョコミント」期間限定発売（明治）
パイン果汁33%の本格的な果汁感が味わえる「大人なガリガリ君ゴールデンパイン」新発売（赤城乳業）
「あずきバー」50周年記念サンプリングイベント開催 東京会場にはガチャピン・ムックが登場し浅田議長とトークイベント実施
井村屋では、「あずきバー」の発売50周年を記念し、全国3会場（東京・コレド室町テラス 1F大屋根広場／大阪・ヨドバシカメラ梅田 1F南東⼝前／名古屋・KITTE名古屋 1Fイベントスペース）で、合計約15,000本の「あずきバー」を無料で配布するサンプリングイベントを、6月30日～7月2日の期間に開催。東京会場のコレド室町テラス 1F大屋根広場では、同社・浅田剛夫取締役会議長、「あずきバー」同様に今年50年を迎えたガチャピン・ムックの人気コンビも参加してオープニングイベントを行った。
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