もぐナビ「おやつ大賞2016」を発表 総合賞の上位3品はアイスクリーム類が独占!
セーブオン約500店舗が2018年度中にローソンに転換
平成28年度量販店販売動向 食料品は好調も衣料品・住関品苦戦で2年振りマイナス
森永製菓2017年春夏アイスクリーム新製品 「PRICE for VALUE」をテーマに価格以上の価値あるプロダクトの開発推進
すべての商品を新製品とリニューアルで固め、プロモーションによる情報発信や売り場提案強化
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森永製菓 2017春夏新製品一覧 “進化した価値の提案”
甘みと酸味が絶妙に混ざり合う、苺づくしの贅沢な味わい「PARM(パルム)ザ・ストロベリー」新発売(森永乳業)
“Mart 新商品グランプリ”“バイヤーズグランプリ”で第1位ハーゲンダッツ「ミニカップ ほうじ茶ラテ」(日本アクセス)
ツイッター限定「ハートをキャッチ!フォトキャンペーン」実施中(ハーゲンダッツジャパン)
サクレ選手加入で盛り上がるBリーグの“サンロッカーズ渋谷”とフタバ食品“サクレ”
ベルギーチョコの贅沢アイス「チョコレートアイスバー ショコラバニラ」をセブンイレブン限定で新発売(ゴディバジャパン)
ベルギー産チョコと北海道産生クリームを使用した「生チョコモナカスペシャル」新発売(ファミリーマート)
パリパリ食感が楽しい「パリパリチョコレートバー」新発売(ファミリーマート)
2016年度CVS年間動向 個食及び食の外部化の進展、健康志向の増加で年間3.6%の成長
平成28年度外食産業動向 洋風ファーストフード中心に拡大し前年102.8%の成長
「ファミリーレストラン」は成長に陰り、「パブレストラン/居酒屋」は8年連続のマイナス
人気ブランド「WEGO」とコラボした新ユニフォーム導入(B‐Rサーティワンアイスクリーム)
バレンタインデー向けハート型のアントルメグラッセ「クール ド ペタル」新発売(グラッシェル)
開幕直前!サロン・デュ・ショコラ恒例テイクアウト&イートインメニューから、ひんやりスイーツ多数発売
ほうじ茶を使った大丸東京店限定パフェ「麗月(れいげつ)」新発売(茶寮都路里 祇園辻利)
銀座三越店にて、カカオ尽くしの「カカオニブとショコラのドルチェ」新発売(スノーラ・ジャパン)
2016年度第3四半期販売動向 4月~12月で過去最高の4090億円(前年比106%)を販売
年間ベースでもアイスクリーム業界の悲願である5000億円に迫る勢い




























