ジョン・レノンが愛した『伝説のバニラ』関西登場！
寒天を用い滑らかさを実現したカフェオーレ味の「秋川アイスクリーム」新発売（秋川牧園）
“EKI na CAFE”の新メニュー「フラペリッチ キャラメルマキアート」新発売（NewDays）
映画『ONE PIECE FILM GOLD』とコラボした限定デザインアイス4品を発売（江崎グリコ）
グリコ×映画『ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ ＦＩＬＭ ＧＯＬＤ』によるコラボ“ＧＯＬＤなキズナ！！”6月20日よりスタート（江崎グリコ）
ぶどう果肉の甘みも香りも楽しめる「ガツン、と香るぶどう」新発売（赤城乳業）
素材たっぷり大満足な「パフェデザート 塩キャラメル」新発売（赤城乳業）
贅沢かき氷アイス「いちご練乳氷バー」「抹茶練乳氷バー」ウェブショップでも発売開始（井村屋）
「爽 冷凍レモン」を使った、意外な？ひと手間で楽しめるアレンジレシピをサイトで公開（ロッテアイス）
ウェブアプリケーションを使った新サービス「LOTTEアプリ」スタート（ロッテグループ）
中国市場での事業が黒字化、グループ全体で500億円企業に向けて躍進（日世グループ）
杏仁豆腐本来の味を再現した「トロピック マンゴ アンニン」新発売（セブンイレブン）
これからの季節にぴったりのアイスバー「しろくまアイス」「ソーダバーラムネ＆メロン」「4種の甘熟フルーツバー」「3種のチョコレートバー」新発売（ローソン）
夏休み親子で工場見学＆パルムチョコ付け体験に招待する「ワクワク森永フェア」開催中（スリーエフ）
台湾ファミリーマートが3000店出店、海外では5929店を展開
ローソン 5月販売実績 ローソンセレクト好調も既存店売上前年を下回る
ファミリーマート 5月営業実績 前年好天でフラッペ・アイスクリームはマイナス
サークルＫサンクス 5月販売動向 既存店日販・客単価前年を上回る
ミニストップの5月販売実績 低温での推移でソフトドリンクやコールドデザート伸び悩み既存店売上マイナス
濃厚なバニラアイスを加えた夏の人気ドリンク「エスプレッソシェイク」新発売（タリーズコーヒー）
フルーツ味のアイスとかき氷が味わえる２種類の夏パフェ新発売（フォーモスト・ブルーシール）
シャリシャリのかき氷とシュワシュワのシークヮーサーソーダがたまらない夏ドリンクが登場！（フォーモスト・ブルーシール）
ふわふわ食感の和歌山銘菓がアイスに！白浜のビーチにピッタリな「アイスかげろう」本格販売開始（福菱）
日本アイスクリーム協会「平成28年度（第5回）定時総会」開催 衛生・品質の向上を最重要課題にアイスクリームのおいしさ・楽しさをPR
創立50周年事業記念事業①記念本の発行②記念式典、記念講演、祝賀会開催
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日本アイスクリーム協会 新会長に野口純一氏（森永乳業）就任
アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会「第41回（平成27年度）定時総会」開催
「アメリカの最新アイスクリームについて」のプレゼンセミナー開催（シーピーエンジニアリング）
①世界のアイスクリームメーカーの紹介②アメリカのアイスクリーム生産量③アメリカ国内の売り上げ順位と商品トレンドについて、試食を交え説明
