いろいろな食材とマリアージュして引き立つおいしさ「十勝チーズアイス 濃厚チーズケーキ」発表会開催(明治)

明治では、チーズラバーに向け濃厚チーズケーキのような味わいが楽しめる本格チーズデザートアイス「明治 十勝チーズアイス 濃厚チーズケーキ」を、9月23日から全国で新発売するが、発売に先立ち、マスコミに向けた発表会を9月12日に東京・原宿で開催した。

いろいろな食材とマリアージュして引き立つおいしさ「十勝チーズアイス 濃厚チーズケーキ」発表会開催(明治)” の続きを読む

協同乳業 2024年秋冬新製品:アイスクリームの喫食に「癒し」や「贅沢」を付加し、時代に即した新たなおいしさの提供

協同乳業の2024年秋冬アイスクリームの新製品は、①アイスクリームを喫食することに「癒し」や「贅沢」を求めたい②価格にもシビアで、手の届く範囲③SNSを始め、まわりに「語れる要素」を求めている―といった消費者意識を商品に反映、新たに「素材のおいしさ」シリーズを投入し、時代に即した新たなおいしさの提供を行う。

協同乳業 2024年秋冬新製品:アイスクリームの喫食に「癒し」や「贅沢」を付加し、時代に即した新たなおいしさの提供” の続きを読む

「新商品グランプリ 2024年秋冬」グランプリ商品に理研ビタミンの「割るだけスープ ホタテチャウダー」、アイスクリーム部門賞はフタバ食品「サクレ濃いみかん」選出(日本アクセス)

日本アクセスでは、東日本・西日本で開催した「新商品グランプリ 2024年秋冬」の結果を発表、グランプリ商品に理研ビタミンの「割るだけスープ ホタテチャウダー」が選ばれた。また、アイスクリーム部門の部門賞には、フタバ食品の秋冬仕様の「サクレ」として氷の粒を小さく、味わいはサクレ史上最も濃厚に仕上げた「サクレ濃いみかん」が選出された。

「新商品グランプリ 2024年秋冬」グランプリ商品に理研ビタミンの「割るだけスープ ホタテチャウダー」、アイスクリーム部門賞はフタバ食品「サクレ濃いみかん」選出(日本アクセス)” の続きを読む

赤城乳業2024年秋冬新製品:育成ブランドのステップアップとトレンドを取り入れた販売施策で新市場開拓

赤城乳業の2024年秋冬アイスクリームの新製品は、育成ブランドのステップアップを狙った商品とマーケティング展開を実施。「ミルクレア」「ソフ」「フロリダサンデー」のクリーム3兄弟で将来を見据えた育成ブランドとして活性化を図ると同時に、主軸の「ガリガリ君」「ガツン、と」「ブラック」他の各シリーズで、同社らしい個性的な新製品と、トレンドを取り入れた販売施策で秋冬の新市場を開拓する。

赤城乳業2024年秋冬新製品:育成ブランドのステップアップとトレンドを取り入れた販売施策で新市場開拓” の続きを読む

2023年度のアイスクリーム市場規模:売上高は6082 億円 (前年比109.9%)で、初めて6000億円を突破し史上最高を更新(日本アイスクリーム協会)

日本アイスクリーム協会では、2023年度のアイスクリーム市場規模を発表、売上高は6082 億円 (前年比109.9%)で、初めて6000億円を突破し、史上最高を更新した。同年は原材料・物流費・人件費等の高騰により異例となる年2 回の価格改定の実施など、厳しい環境下にあったが、最盛期(7 月~9 月)の安定した販売に加えて、価格改定による販売単価の上昇が寄与した。

2023年度のアイスクリーム市場規模:売上高は6082 億円 (前年比109.9%)で、初めて6000億円を突破し史上最高を更新(日本アイスクリーム協会)” の続きを読む