ローソンの第2四半期連結決算は、営業総収入3519億7300万円（前年同期比6.9％増）、営業利益344億8500万円（同11.5％減）、経常利益335億3600万円（同12.8％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益179億4200万円（同24.1％減）となった。
“ローソン第2四半期連結決算 営業総収入3519億7300万円（前年比6.9％増）、最盛期のアイスクリーム好調に推移” の続きを読む
「ガーナミルクチョコレート」と「雪見だいふく」を使用した新商品発売（ロッテリア）
10月中盤までの販売状況 全体に堅調な動きで前年実績を確保
前年は悪天候でマイナス、中間価格帯商品の拡販で下期販売に弾みを！
アイスクリーム業界2018年度第上半期販売実績
上半期は猛暑も後押しで前年102.5％の着地
設備投資と、早期からの備蓄体制の確立で猛暑を乗り切る
アイスクリーム業界の2018年度第上半期販売状況は、前年102.5％、金額では前年の3160億円に対し、3240億円と前年からは80億円を上乗せ、上期としては過去最高を更新する成長をみせた。ここ数年にわたる成長の後だけに、厳しい展開が予想された2018年度上期の販売だが、本年度も着実に拡大しアイスクリームの成長神話を堅持した。 “アイスクリーム業界2018年度第上半期販売実績” の続きを読む
2018年上半期販売状況②
2018年上期の販売動向③
喫食機会の増加とシニア層取り込みが拡大要因
冬アイスには新たな取り組みが必要
ロッテ2018年上期販売実績 「クーリッシュバニラ」4年連続の2桁増
江崎グリコ 2018年上半期販売実績 主軸ノベルティが順調に推移、「パピコ」「アイスの実」は大幅増
森永乳業2018年度上半期販売実績 「ピノ」「パルム」「モウ」の主軸3品堅調に推移
ハーゲンダッツジャパン2018年第3四半期販売実績 価値を高めるコミュニケーション展開推進
明治2018年上期販売状況 「アイスクリーム総選挙2018」第1位で新たな次元へ
赤城乳業2018年第3四半期販売実績 最盛期の拡販で中間期と較べ4％ポイントの上乗せ
森永製菓2017年第2四半期販売実績 「ジャンボモナカシリーズ」製造ライン1ライン増加の成果で大幅増
セイカ食品2018年秋冬新製品 大人市場開拓に向け、高付加価値なデザートアイス提案
セイカ食品の2018年秋冬アイスクリームの新製品は、「伝統の味わいを鹿児島から全国へ！」を開発テーマに、「南国白くま」のパイオニアとして秋冬でもおいしく食べられる練乳たっぷりのデザートタイプ「南国白くま贅沢リッチ」を新発売するほか、昨年完成したアイスクリームの新工場・日置工場の新技術を駆使した「魅惑のドルチェバー」シリーズなどで大人市場を中心に新市場を開拓。また現在、NHK大河ドラマ“西郷どん”の放映で、鹿児島全体に注目が集まっていることから、「西郷どんどん！かごんま」のキャッチフレーズで多彩な情報発信を行う。
セイカ食品2018年新製品 製品一覧
「南国白くま」のパイオニアとしてデザートタイプ「南国白くま贅沢リッチ」新発売
都市型立地の実証実験を行う店舗「ローソンJEBL秋葉原スクエア店」リニューアルオープン（ローソン）
井村屋9月販売状況 リニューアルの「たい焼きアイス」がマルチ・ノベルティとも大幅増
オハヨー乳業9月販売状況 「BRULEE（ブリュレ）」全国発売に加え、秋冬新製品好調で拡販
協同乳業9月販売状況 「ホームランバー」好調に推移も、「モン・パティシエ」等厳しく
お菓子に関する意識調査 お菓子を「ほぼ毎日」食べている女性が4割、アイスクリームは全体の3位に
初のソフトクリームクレープ専門店『IT’S A SOFTCREAM TIME』をイクスピアリに期間限定オープン（コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン）
日世メリーランドカップを1月1日付けで吸収合併、シナジー効果で新業態を開拓（日世）
ホームランバー史上最高のスペックで、濃厚なバニラアイスのおいしさ提案で大人層に訴求する「ホームランバー厳選バニラ」新発売（協同乳業）
『ひとと環境にやさしい店舗』の技術を標準化した新型冷蔵ケース導入を開始（セブン‐イレブン・ジャパン）
ハーゲンダッツジャパン9月販売状況 新シリーズ”ストーリータイム“導入で順調に拡販
赤城乳業9月販売状況 新製品の「桔梗信玄餅アイスバー抹茶」「マシュマロアイスでしゅ。いちご味」等好調で拡大
台湾で大人気の“スキアマ”なソフトクリームを販売する「蜷尾家/NINAO(二ナオ)」日本第1号店オープン（マッシュセールスラボ）
アイスクリームのおいしさ・楽しさを伝え、アイスのファンを増やすためホームページをリニューアル（日本アイスクリーム協会）
第10回・シャーベットフェスティヴァル（イタリア） 「クワットロパンキーナ」（神奈川・横浜市）磯部浩昭氏がオリジナリティ賞受賞
2018年９月27日から４日間に渡りシチリアのパレルモで行われたシャーベットフェスティヴァルにおいて、横浜市のジェラテリア・クワットロパンキーナの磯部浩昭氏が、オリジナリティ賞を受賞した。現地より速報で本サイト特派員・長谷川由美が伝える。
“第10回・シャーベットフェスティヴァル（イタリア） 「クワットロパンキーナ」（神奈川・横浜市）磯部浩昭氏がオリジナリティ賞受賞” の続きを読む
井村屋2018年秋冬新製品 和風デザートの拡大と洋風アイス分野の確立を狙い高額商品投入
井村屋の2018年秋冬の新製品は、「和風デザート」の拡大と洋風アイス分野の確立を開発テーマに①“あずきバー”シリーズの秋冬期拡販②“やわもち”シリーズの展開強化③kiriクリームチーズを使った新製品投入での洋風アイスの確立④「たい焼きアイス」リニューアルによる客層の拡大―を中心とした販売を実施する。