ワンランク上の大人の和風バーマルチ「やわらか仕立てのミルクあずき」「やわらか仕立ての抹茶あずき」新発売（井村屋）
餡をたっぷり楽しめるロングセラーの「たい焼きアイス」をリニューアル（井村屋）
「サクレレモン」8月27日より全国の全売場で販売を再開（フタバ食品）
応募数11万1522通の“大事な人とあずきバーキャンペーン”第1回通抽選会開催（井村屋）
「Premil（プレミール）」ブランド対象に「ベルサイユのくりカード」、「Amazonギフト券」が当たるプレゼントキャンペーン実施（赤城乳業）
『エッセルスーパーカップSweet’sアップルタルト』×テイストメイド 初のコラボ動画を公開 （テイストメイド）
「8月27日ジェラートの日」記念イベント開催 「ガリガリ君」「アイスクリーム王子」も応援に（日本ジェラート協会）
7月の外食産業販売動向 豪雨、全国的猛暑、台風など異例続きの天候でも増進（日本フードサービス協会）
新しいプライス・キャンペーン「とにかく安い」ならびに「プライスロック」第3弾開始（西友）
イタリアから初上陸のハンドメイドジェラート店「CAFE FLOR GELATO（カフェフロアジェラート）」オープン（レッドホースエデュテインメント）
「2018年 夏の外食調査」 猛暑で食べたいデザートは「かき氷」「アイスクリーム・ジェラート」、猛暑による外食生活の変化が顕著に（Retty）
グルメサービス「Retty」を運営するRettyでは、「2018年 夏の外食」について、Rettyユーザー737名を対象にアンケートを実施した。連日の猛暑の影響に伴い、清涼飲料水や氷菓が品切れになるなど、生活者の消費行動の変化がインターネットやマスメディアでも多く取り上げられているが、Rettyユーザーへのアンケート結果においても、「涼」を求めて飲食店を利用する傾向が強まるなど、猛暑による外食生活の変化が見られた。
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江崎グリコ2018年秋冬新商品 「ブランド価値プラス」「健康価値プラス」で新しい客層の獲得と購入頻度アップを狙った商品提案
江崎グリコの2018年秋冬アイスクリームの新商品は、「VALUE＋（プラス）」をテーマに、①ブランド価値プラス②健康価値プラス③ショッパー（買い物客）提案プラス④コミュニケーションプラス―を柱とした品揃えとプロモーションを実施。主力ノベルティに高付加価値新製品を投入したほか、「大人シリーズ」の健康価値プラス、「SUNAO」シリーズの健康習慣化提案など、新しい客層の獲得と単価アップ、購入頻度アップを狙った商品提案と販促を推進する。
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江崎グリコ2018年秋冬新製品一覧 「大人のジャイアントコーン」「大人のパピコ」で新価値提案
3種類のチーズを濃厚ミルククリームにブレンド、上質・贅沢・自分へのご褒美を演出する「ミルクレア（マルチ）」をリニューアル（赤城乳業）
子どもだけが社員の会社「赤子乳業」を設立。濃厚ミルクアイス「MILCREA（ミルクレア）」対象に、株主＆新乳社員の募集キャンペーン開催（赤城乳業）
「8 月 27 日ジェラートの日」新宿タカシマヤでイベント開催 （日本ジェラート協会）
「ルマンドアイスロイヤルミルクティー」を九州・沖縄地域で販売開始、フォロー＆リツイートキャンペーンも展開（ブルボン）
どら焼きの老舗「中尾清月堂」が世界一のジェラート職人柴野大造氏とコラボし『どら焼きジェラート』発売（中尾清月堂）
7月のCVS販売状況 アイスクリームを始め夏物商品好調で既存店・全店ともに拡大
ローソン7月販売実績 豪雨や台風による悪天候で客数がマイナス、アイスクリームは前年を大きく上回る
ファミリーマートの7月販売実績 アイスクリーム等夏物商品は好調も、記録的な豪雨や台風等で客足にマイナス
ミニストップ7月販売実績 台風による天候不順が週末客数に影響、全店売上高は前年を下回る
台湾初“くまモン”イラストを使った「熊本不知火ソフトクリーム」発売（台湾ファミリーマート）
ローソンフレッシュピックのエリア拡大、本年度中に首都圏2000店舗に（ローソン）
森永製菓の2018年秋冬新製品 新ブランド“ドルチェ・グランデ”シリーズ投入で秋冬デザートアイスをさらに進化
森永製菓の2018年秋冬アイスクリームの新製品は「“進化した価値の提案”-価値あるプロダクトの開発-」をコンセプトに、価値と価格の絶妙なバランスを求める消費者の賢い消費行動に、高次元で対応した商品を発売。菓子メーカーならではの素材の組み合わせによる、秋冬デザートアイスクリームをさらに進化させた品揃えを行った。さらにプロモーションによる情報発信や売り場提案を通して、価格以上の価値と満足を提供する。
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