「米」を使用した植物性ミルクのプラントベースアイス発売決定（森永製菓）
第63回MIGジェラート見本市閉幕（於ロンガローネ） 静岡「ぷるみえーる」牧野良弘さんが5位入賞、決勝へ進出(イタリア特派員・長谷川由美レポート）
11月26日から29日まで開かれていた第63回MIGジェラート見本市が閉幕しました。ジェラートの世界では一番古い伝統を持つ見本市です。上位5位は2025年に行われる同コンテストの決勝に進むことができ、静岡の「ぷるみえーる」の牧野良弘さんが5位入賞、決勝進出を決めました。おめでとうございます。ジェラートを世界中に広めた伝統のあるこの土地で、日本のジェラートを発表するチャンスも得られました。
“第63回MIGジェラート見本市閉幕（於ロンガローネ） 静岡「ぷるみえーる」牧野良弘さんが5位入賞、決勝へ進出(イタリア特派員・長谷川由美レポート）” の続きを読むロッテ 11月販売状況 屋製菓と初コラボした「ISHIYA監修 雪見だいふく×白い恋人」発売もあり大幅増
赤城乳業 11月販売状況 「セルフチョコレートクラッシュ！クッキークリーム」「漆黒のチーズケーキ」など新製品好調
ハーゲンダッツジャパン 11月販売状況 前年反動やSKU減でマイナスも、既存主力商品順調
明治の11月販売状況 「エッセル」シリーズに加えて健康領域アイスも大幅増
森永製菓 11月販売状況 「モナカジャンボ」「板チョコアイス」「ザ・クレープ」など主力商品が大幅増
天然の冷蔵庫“雪室”で熟成させたカカオ豆を用いた「雪室ショコラアイス」新発売（ブルボン）
松田克也社長が次の 50 年に向けての「ブランドビジョン」と新たな取組みを発表（明治）
明治は4 日、EBiS303 3F イベントホール （東京都恵比寿）で 「 『明治ブルガリアヨーグルト』発売 50 周年記念発表会」を開催した。発表会では松田克也社長より 50 年後の 100 周年に向けて「明治ブルガリアヨーグルト」が描く未来に向けたビジョンや新たな取組みの発表を行い、ゲストとしてお笑い芸人の博多華丸・大吉さん、新ＣＭに出演している俳優の原 菜乃華さんも登壇し、発表会を大いに盛り上げた。
“松田克也社長が次の 50 年に向けての「ブランドビジョン」と新たな取組みを発表（明治）” の続きを読む治療効果を高めるメカニズム、乳酸菌研究に関する成果発表会開催（明治ホールディングス）
人と環境にやさしい工場を目指し独自の工場建物評価指標の策定および運用開始（明治）
柏の葉スマートシティ×明治『ヨーグルトで街にミライをプロジェクト』が始動(明治)
“腸からつくるウェルビーイング出前授業 関西篇”を開催（森永乳業）
カスタードアイスとカラメルソースをカスタード風味のホワイトチョコレートで包んだ、森永製菓「板チョコアイス カラメルプリン味」新発売（セブンイレブン）
ミルク本来のコクとやさしい甘みの明治「厳選クリームのミルクアイス」新発売（セブンイレブン）
アイス・コーティングチョコ・クランチのすべてにヘーゼルナッツを使用した「ヘーゼルナッツ チョコレートバー」新発売(セブンイレブン)
「ごまたまご」の味わいを表現した東京たまご「ごまたまご ひとくちアイス」発売（セブンイレブン）
明治マカダミアチョコレートの味わいが楽しめる「マカダミアホワイトチョコレート アイスバー」新発売（ローソン）
北海道産生クリームを使用したプリン味のソフトクリーム「たっぷりプリンソフト」新発売（ファミリーマート）
“うまい、うますぎる”「十万石まんじゅうアイス」新発売（小島屋乳業製菓）
北海道美幌峠牧場のグラスフェッドミルク使用のアイス2品を発売（ワタミ）
井村屋グループ 第2四半期決算売上高は229億7900万円（前年同期比6.9％増）で増収減益も、当初の連結業績予想数値上回る
井村屋グループでは2024年3月期第2四半期決算を発表、連結売上高は229億7900万円（前年同期比6.9％増）、営業利益は11億400万円（同3.4％減）、経常利益は13億7800万円（前年同期比9.7％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益は9億5400万円（同28.6％減）の増収減益となった。
“井村屋グループ 第2四半期決算売上高は229億7900万円（前年同期比6.9％増）で増収減益も、当初の連結業績予想数値上回る” の続きを読むＢ‐Ｒサーティワンアイスクリーム 第3四半期決算 売上高は188億1000万円（前年比12.9％増）で増収増益、同期間過去最高を記録
Ｂ‐Ｒサーティワンアイスクリームでは2023年12月期第3四半期決算を発表、売上高は188億1000万円（前年比12.9％増）、営業利益は19億3700万円（同1.0％増）、経常利益19億7600万円（同3.1％増）、親会社に帰属する当期純利益12億8100万円（同1.8％増）の増収増益となった。
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