ブームのかき氷を家庭で簡単に製造、新食感の「ふわっとかき氷（練乳・ソーダ）」好評（井村屋）
この夏イチオシのスペシャリテ！「マンゴ&パッションフルーツの夏パルフェ」新登場（ドルチカフェ シルクレーム 渋谷店）
「契約牧場しぼりたて牛乳」シリーズから「契約牧場しぼりたて牛乳 八ヶ岳バニラミルクバー」他2種類のアイスバーが新発売（シャトレーゼ）
人気の「ホワイト マッドパイ モジョ」がカップアイスに！セブンイレブンで限定発売（コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン）
甘くておいしいのに超ヘルシーな逸品！「ブルーライチトロピカル・ヨゴリーノ」が期間限定で登場（ヨゴリーノ）
発売10周年記念イベント「Café “PARM Anniversary”（カフェ「パルムアニバーサリー」）」（森永乳業）
本物のスイカを食べているような感覚の「爽＜THEスイカ＞」新発売（ロッテアイス）
この夏だけのおいしさ「ピノ シーズンアソート（バニラ・パイナップル・ぶどう）」新発売（森永乳業）
「梅雨を吹き飛ばす！ダンディーなひと言」でフタバアイス詰め合わせプレゼント（フタバ食品）
オハヨー乳業 5月の販売状況 ジャージーシリーズ中心に配荷活発、新製品も好調に推移
井村屋 5月の販売状況 「BOXあずき」シリーズ復調、「やわもちアイス」シリーズも大幅増
フタバ食品 5月の販売状況 「サクレ」好調も60円シリーズが全体にマイナス
協同乳業 5月販売状況「ホームランバー」発売55周年効果で2桁増
クラシエフーズ 5月販売状況 主軸の「ヨーロピアンシュガーコーン」大幅増
ローソン「40周年創業祭」開催 ロッテアイスの「アオキュラー」記念商品として発売
ボリューム感いっぱいの「俺のチョコ＆バナナパフェ」新発売（ファミリーマート）
Prime Oneシリーズ氷菓商品の品揃えを充実、「抹茶あずき氷」「南国白くまマンゴー」「南国白くま」発売（サークルＫサンクス）
花畑牧場が大阪駅に「花畑牧場あいす北海道」出店、北海道産の生乳を使用した“かき氷”販売
富士山の天然氷で作るかき氷４種類を販売（京王プラザホテル）
ハワイの人気かき氷店『モンサラット・アベニュー・シェイブアイス』が日本に上陸
一般社団法人日本アイスクリーム協会 「平成27年度定時総会」開催 新会長に野口純一氏（森永乳業）選任
衛生品質の向上を軸に、消費拡大および50周年事業に向け邁進
