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“第5回10 万人が選ぶフローズン・アワード2017-2018” 明治「エッセルスーパーカップSweet`s苺ショートケーキ」が大賞受賞!(日本アクセス)

 

 

 

 

 

日本アクセスでは、フローズン売り場全体の活性化と販売促進を目指す消費者キャンペーン 「第5回10万人が選ぶフローズン・アワード2017-2018」の審査会を12月12日、東京・五反田の同社内で開催、アイスクリームの大賞には明治「エッセルスーパーカップSweet`s苺ショートケーキ」が選出された。このキャンペーンはフローズン売り場全体の活性化と販売促進を目的に実施されており、キャンペーン終了後にはデータやアンケートを参考に、パネル展示などの店頭販促プロモーションを5000店規模の小売店頭で実施する。

締め切り迫る!デザートとしてのアイスクリーム開発を推進する「イタリア研修ツアー」

「フォト・ムービー・イラスト投稿キャンペーン」優秀作品を発表(日本アイスクリーム協会)

フォト・ムービー・イラスト投稿キャンペーン最優秀作品

「ダースの日」PRイベント 約1万粒のダースによるモザイクアートを菅田将暉さんがアンベール!(森永製菓)

「キユーピー五霞工場」を視察する秋季事業所見学会開催(関東アイスクリーム協会)

全国のジェラテリアが参加したイタリア中部大地震のチャリティーで9万円余りを寄付(日本ジェラート協会)

下期のアイスクリーム業界を活性化させる“冬アイス”プレゼントキャンペーンの第2弾「アンケートに答えて冬アイスゲット!キャンペーン」スタート(日本アイスクリーム協会)

イノベーションの中核拠点となる「明治イノベーションセンター」開設(明治)

“食イノベーション~明治じゃないとできないこと~”をスローガンに、競争力の源泉である研究開発における「連続的イノベーション」の実現を目指す

明治では、乳業と製菓の研究所を統合し、同社のイノベーションの中核拠点となる「明治イノベーションセンター」を、“食イノベーション~明治じゃないとできないこと~”をスローガンに、200億円の投資金額で東京・八王子に開設した。


11月15日「冬アイスの日」に”今年イチ押しの冬アイス” 約6,000個を無料配布(日本アイスマニア協会)

「フォンダンショコラ」をアレンジした限定メニューを無料で提供(ハーゲンダッツジャパン)

道頓堀グリコサインで「世界糖尿病デー」の活動を応援(江崎グリコ)

温かいスコーンに冷たいアイスを合わせた新スイーツ「アイスコーン(ICECONE)」登場(ベン&ジェリーズ)

アイスクリームのデザート化推進に向け、本場イタリア視察ツアー開催



アイスクリームプレス社、日本ジェラート協会では共催で、イタリア・リミニで行われるアイスクリーム専門総合見本市「SIGAP・ジェラート見本市」(イタリア・リミニ)と、イタリア国内のアイスクリーム工場、最新のショッピングセンターやジェラテリアを視察するイタリア研修ツアーを平成30年 1月21日(日)より28日(日)までの8日間実施する。

2020年ジャスダック上場を目指して体質強化(アイスコ)

東北6県の温泉地で「ガリガリ君リッチ 温泉まんじゅう味」発売記念サンプリングを実施(赤城乳業)

「日本アクセス北海道石狩チルド・フローズンセンター」を見学する研修会開催(北関東アイスクリーム協会)

有楽町駅前に牧場が出現!? 期間限定「OHYO BOKUJO」がオープン!(オハヨー乳業)

ロイテリヨーグルト新CM発表会(オハヨー乳業) 髪を切り、イメージを一新したショートヘアのシシド・カフカさん登場!

「アイスクリーム類及び氷菓表示自主検査会」開催(アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会関東支部・東北支部)

 

アイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会関東支部・東北支部では、平成29年度の「アイスクリーム類及び氷菓表示自主検査会」を、10月4日に東京都千代田区の乳業会館で実施した。検査会はアイスクリーム類及び氷菓の表示が、各法令に基づき正しく行われているかどうかを消費者と共に検査し、違反のないように努めるとともに、消費者の商品選択が適正に行われるよう、表示に関わる知識の普及向上を図るために実施されたもの。

ホームランバーで「AKB48チーム8KANTO白書“バッチこ~い”」に協賛、販促活動強化(協同乳業)

 

 

速報!第9回シャーベット・フェスティヴァル(パレルモ・イタリア)で日本人が同点W優勝!

柴野大造氏(マルガジェラート、石川)と高田聡氏(りすの森、北海道)が栄冠!



第9回シャーベット・フェスティヴァル(パレルモ・イタリア)で、日本人ジェラテリエ、柴野大造氏(マルガジェラート、石川)と初参加の高田聡氏(りすの森、北海道)が、同点W優勝の栄冠に輝く快挙を成し遂げた。現地より、本サイト特派員の長谷川由美が伝える。

冬の需要拡大を狙う第5回『10万人が選ぶフローズン・アワード』開催(日本アクセス)

山里亮太さんとNikiさんを招き『BRULEE Café(ブリュレカフェ)』オープンセレモニー開催(オハヨー乳業)

 

ジェラート界の世界最高峰の一人ピエルパオロ・マンニ氏招き「リバースフュージョン~見た目も美しいイタリアンジェラート」開催(カルピジャーニ・ジェラートペストリー・ユニバーシティ)

チョココーティング体験イベント「PARM(パルム)チョコ付け体験2017」開催(森永乳業)

「〆雪見」発表会に土屋太鳳さん登場!餅のばしや〆ポーズ披露(ロッテアイス)

シンポジウム「アイスクリームの歴史に学ぶ華麗なる乳文化を与えてくれたもの」開催(日本酪農乳業史研究会)

信州大学名誉教授農学博士・細野明義氏

日本酪農乳業史研究会では、第11回シンポジウム「アイスクリームの歴史に学ぶ華麗なる乳文化を与えてくれたもの」を、信州大学名誉教授農学博士・細野明義氏、日本アイスクリーム協会元専務理事・和氣孝氏、アイスクリームプレス代表取締役社長・二村英彰氏を招き、9月16日に東京・市ヶ谷の日本大学桜門会館で開催した。

「第3回ジェラートマエストロコンテスト」 優勝に布瀬智子さん(ジェラートマスモ・栃木県宇都宮市)(日本ジェラート協会)

日本ジェラート協会では「第3回ジェラートマエストロコンテスト 決定!日本最高のジェラート職人」を開催、優勝には布瀬智子さん(ジェラートマスモ・栃木県宇都宮市)の「梨とフロマージュブラン~へべすの香りを添えて~’’Wedding ver”」が選ばれ、同協会・酒井隆会長から表彰状とトロフィー、副賞として来年3月にフーデックス会場で行われる同協会主催で、真の日本一のジェラート職人を決める「グランドマエストロコンテスト」への優先出場権が贈られた。


「冬アイス」拡大に向けて「アイスクリームで笑顔!フォト投稿キャンペーン」実施(日本アイスクリーム協会)

消費者、流通・小売業の目をアイスクリームに向ける業界全体の取り組み重要

 

速報!ジェラートワールドツアー@ Rimini 、マルガジェラート・柴野大造氏、特別賞受賞

消費者投票1位を獲得した柴野大造氏

 

ジェラートワールドツアー世界大会が9月8日から10日までイタリア・リミニで開催された。日本勢からは柴野大氏(石川県野々市市・マルガージェラート)が一般投票1位、総合4位に入賞、日本のジェラートの実力を示した。現地から本サイト特派員・長谷川由美が速報でリポートする。