「ガリガリ君」のお天気サイト「ガリ天2021」オープン（ウェザーマップ）
好きなアイスに関する調査一番好きなアイス1位は「ハーゲンダッツミニカップ」（LINEリサーチ）
「素材を生かしたアイス・ソルベ」４アイテム新発売（良品計画・無印良品）
どこを食べても塩キャラメルが楽しめる人気のキャラメルフレーバー「ワンダフル キャラメル プレッツェル」新発売（サーティワンアイスクリーム）
TVアニメ「iiiあいすくりん」の放送開始を記念して『iiiあいすくりん満喫セット！プレゼントキャンペーン』を実施（湖池屋）
関東アイスクリーム協会「2021年度第4７回通常総会」開催 新理事長に小栗英揮氏（森永乳業）就任
関東アイスクリーム協会では「2021年度第4７回通常総会」を、新型コロナウイルス感染症を考慮し書面表決で開催。第1号議案・2010年度事業報告並びに収支決算報告、第2号議案・2021年度事業計画並びに収支予算の件を表決し、いずれも原案通り承認可決。役員の改選では、新理事長に小栗英揮氏（森永乳業）が就任した。
“関東アイスクリーム協会「2021年度第4７回通常総会」開催 新理事長に小栗英揮氏（森永乳業）就任” の続きを読む食べきりサイズの人気カップアイス2種類、ローソンで販売開始（HiO ICE CREAM）
まるで果実そのもののような食感のアイス「果実食感バー 北海道赤肉メロン/ゴールデンパイン」新発売（シャトレーゼ）
沖縄県民にはお馴染みのカップアイス「ブルーシールカップ」リニューアル発売（フォーモスト・ブルーシール）
サステナブルスイーツ「YASASHIKU Gelato（やさしく ジェラート）いちごフレーバー」オンラインショップで新発売（日本丸天醤油）
子供が初めて食べる「MY FIRST GELATO（マイファーストジェラート）」を柴野大造氏とのコラボで発売（ファミリア）
2020年度の飲食店倒産 715 件、「酒場・ビアホール」は過去最多、協力金効果か倒産は 12 月以降抑制傾向に（帝国データバンク）
頑張る職場300団体にアイスクリームの詰め合わせをプレゼントする『あなたの職場に、アイスクリームで笑顔届けるプロジェクト！』開催（日本アイスクリーム協会）
日本アイスクリーム協会では、頑張る職場(チーム)300団体にアイスクリームの詰め合わせをプレゼントする『あなたの職場に、アイスクリームで笑顔届けるプロジェクト！』を、5月9日まで実施する。
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