2020年度の種類別販売実績・販売物量は、販売実績が①アイスクリーム：1457億円（前年比96.4％）・構成比28.0％②アイスミルク：1102億円（同104.5％）・同21.2％③ラクトアイス：1768億円（同105.6％）・同34.1％④氷菓：870億円（同95.7％）・同16.7％で、アイスクリーム・氷菓が前年実績を下回り、アイスミルク・ラクトアイスが前年を上回った。
“2020年度種類別販売実績・販売物量（日本アイスクリーム協会） アイスクリーム・氷菓が前年を下回るも、アイスミルク・ラクトアイスが順調に拡大” の続きを読む日本アイスクリーム協会「第10回定時総会」開催 衛生品質の向上主題に、会員情報とアイスクリームのおいしさ・楽しさを広くPR
一般社団法人日本アイスクリーム協会では、「第10回定時総会」を6月16日、東京・飯田橋のホテルメトロポリタンエドモンドで開催、新年度の事業方針として、アイスクリームの衛生・品質の向上を最重要課題に、公正取引協議会と協働して表示の適正化を推進するほか、消費拡大面ではアイスクリームのおいしさ・楽しさを広く一般にPR、需要の拡大を図ることを使命として事業を推進することを決議した。
“日本アイスクリーム協会「第10回定時総会」開催 衛生品質の向上主題に、会員情報とアイスクリームのおいしさ・楽しさを広くPR” の続きを読む
