アイスクリーム業界2021販売動向②　上期マイナス分を下期でカバー 7月は“普通の夏”も8月が冷夏に

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ここからは2020年の販売状況を振り返っていく。4月販売動向は、前年109％と大幅な伸長を見せ、4月としては初めて400億円を超える売上を達成、過去最高を更新し、2021年度のスタート商戦を順調に滑り出した。